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真空袋雙層水浴小型殺菌鍋碌秸、軟包裝殺菌設(shè)備

公司廠區(qū)實(shí)景拍攝

      山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司是食品绍移、飲料加工業(yè)和制藥業(yè)中滅菌設(shè)備的*供應(yīng)商。專業(yè)制造各種立式連續(xù)殺菌生產(chǎn)線尖蚪，殺菌釜啤盯，智能型臺車讯翎，裝卸籠機(jī)等，是一家以殺菌設(shè)備整線規(guī)劃為一體的智能化非標(biāo)生產(chǎn)線一站式供應(yīng)商抬而。產(chǎn)品被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用最勤，擁有自營進(jìn)出口權(quán)。形成了集原材料供應(yīng)仁灶、產(chǎn)品開發(fā)挥肤、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造豪杉、產(chǎn)成品檢驗(yàn)理秃、存儲運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系豆玖。

真空袋雙層水浴小型殺菌鍋柴伪、軟包裝殺菌設(shè)備

雙層水浴式殺菌釜  高溫高壓調(diào)理殺菌釜

手動安全聯(lián)鎖裝置

焊縫細(xì)節(jié)處理

電腦中控平臺

氣控箱

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜適用范圍

全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：

1、塑料容器：PP瓶沙峻、HDPE瓶睦授。

2、軟袋包裝：鋁箔袋摔寨、透明袋去枷、真空袋、高溫蒸煮袋等是复。

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):

1删顶、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用淑廊，節(jié)省了能源逗余、時間及人力、物力的消耗季惩，降低了生產(chǎn)成本录粱。

2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌画拾，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度啥繁，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率摊矮。

3何屏、均一的水流交換方式，溫度均一窃等，*

采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)哈痘、浸泡式殺菌淀准，在殺菌過程中售荆，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換烁讨，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫俭柒、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一么养，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象帅维，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。

4协固、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定溢傅，保證了F值的合格率。

5芋忿、全自動控制系統(tǒng)炸客。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成戈钢，無需人工操作痹仙。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制殉了，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制开仰，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示薪铜，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機(jī)中众弓。

6、測量F值的功能痕囱。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀田轧，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算鞍恢。所有滅菌數(shù)據(jù)傻粘，包括滅菌條件、F值溶隅、時間-溫度曲線迹遏、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理龄冀。

7懒俊、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求圆如，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序钮瘪，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到更小游颅，以近可能*的保存其色湿铃、香占犹、味，使每一種食品均可在理想狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌碉办。殺菌溫度精確到±0.3℃理币，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。

8虐干、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式聋亡，以便選擇使用。

全噴式殺菌釜

側(cè)噴式殺菌鍋

頂淋式殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋工作原理圖

全噴式殺菌鍋鍋內(nèi)

 側(cè)噴殺菌鍋鍋內(nèi)

鍋內(nèi)傳動裝置

適應(yīng)范圍：
 全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1际乘、塑料容器：PP瓶坡倔、HDPE瓶。
2蚓庭、軟袋包裝：鋁箔袋致讥、透明袋、真空袋器赞、高溫蒸煮袋等垢袱。
3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品
 

設(shè)備特點(diǎn)：
1港柜、 直接加熱間接冷卻请契，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染夏醉，無需用于水處理化學(xué)制劑爽锥。高溫短時間殺菌。
2畔柔、 減少蒸汽消耗匙杏，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合布橄，提高升溫降溫的速度充陷。
3、 少量的工藝用水快速循環(huán)荠涂，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度徊儿。
4、 水從不同角度噴射裙靶，蒸汽泼剩、空氣和水混合對流，形成*的溫度分布犹喜。
5瓜释、 低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境险锻。
6消院、 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值搬设、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）撕捍。
7拿穴、 *的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)忧风，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化默色，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8狮腿、 工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫腿宰、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9缘厢、 殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢吃度。
10、 蒸汽殺菌功能（可選項(xiàng)）
11贴硫、節(jié)約安裝空間椿每，方便操作，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）
12英遭、適合飲料等食品行業(yè)砂腰，大規(guī)模生產(chǎn)時自動進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配套設(shè)備
13蔑氛、上開門潘娄、側(cè)開門（可選擇）

旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋  八寶粥殺菌鍋

鍋內(nèi)壓緊裝置

旋轉(zhuǎn)鍋內(nèi)

籠體

滾輪

旋轉(zhuǎn)殺菌鍋食品筐

一、適用范圍

1.塑料容器：PP瓶汇割、HDPE瓶

2.軟袋包裝：鋁箔袋持拐、透明袋、真空袋臣搏、高溫蒸煮袋禽制。

二、產(chǎn)品介紹：

托輪采用外置可調(diào)結(jié)構(gòu)陨否，托輪與筒體支座一體膜却，內(nèi)籠體采用鍛造滾圈，加工中心一次成形殃通，制動減速機(jī)具有自動定位功能攘默。在殺菌鍋中，食品筐保持旋轉(zhuǎn)狀態(tài)昔搂，目的是使產(chǎn)品不會產(chǎn)生沉淀和分層玲销。且在旋轉(zhuǎn)過程中由于容器內(nèi)部產(chǎn)品不斷攪動输拇，加速了產(chǎn)品的熱傳遞，縮短產(chǎn)品的加熱時間贤斜。

單層自動旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：

1策吠、內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機(jī)加工中心一次性加工成型，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度瘩绒。
2猴抹、采用進(jìn)口合金機(jī)械密封，解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題锁荔。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題蟀给。
3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結(jié)構(gòu)阳堕，滾動摩擦力小跋理，壽命長。
4恬总、傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機(jī)配合自動定位系統(tǒng)前普，保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺車導(dǎo)軌及其他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。
5腔益、物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用雙進(jìn)汽缸自動分個壓緊草教，整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠汽缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端舰打。
6经禽、設(shè)備與減速機(jī)座為一體制作，解決了再使用過程中因減速機(jī)座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題凫荡。
7可剪、轉(zhuǎn)動速度采用變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動速度功抠，從而達(dá)到產(chǎn)品不分層登翩、不沉淀的目的。

8耘昙、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制沈路，罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃，可多階段加熱谓墨，節(jié)約能源加六，配有F值測量功能，可存儲100個殺菌公式怒见。

  蒸汽風(fēng)機(jī)式殺菌釜

風(fēng)機(jī)殺菌釜操作區(qū)

風(fēng)機(jī)殺菌釜背面

風(fēng)機(jī)殺菌釜后面

風(fēng)機(jī)殺菌釜側(cè)面

風(fēng)機(jī)殺菌釜鍋內(nèi)

風(fēng)機(jī)殺菌釜側(cè)面

風(fēng)機(jī)殺菌釜風(fēng)機(jī)展示

風(fēng)機(jī)殺菌釜管道展示

鼎泰盛公司新研發(fā)的蒸汽風(fēng)機(jī)循環(huán)式殺菌釜俗慈，是行業(yè)內(nèi)的新技術(shù)并已申請專俐，該設(shè)備可適用于多種包裝形式，殺菌無冷點(diǎn)闺阱，升溫速度快等優(yōu)勢炮车。

風(fēng)機(jī)式殺菌釜無需蒸汽排空，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動可以打碎空氣冷團(tuán)酣溃，強(qiáng)制將蒸汽沿風(fēng)道內(nèi)流動瘦穆，在食品盤空隙形成一個平行的循環(huán)，使釜內(nèi)蒸汽動起來赊豌，對食品的熱穿透更快难审，殺菌效果更均一。

殺菌過程中亿絮，無需預(yù)熱，節(jié)省了預(yù)熱的起始時間麸拄，更大大縮短了殺菌的時間派昧。

殺菌升溫和保溫過程不需用水，更不需蒸汽來加熱工藝水颤皆，可節(jié)省大量蒸汽能耗和水能耗酬苇。

風(fēng)機(jī)式殺菌釜中的通風(fēng)渦輪風(fēng)機(jī)將蒸汽強(qiáng)制從釜內(nèi)的一端到另一端吸附至所有產(chǎn)品，*覆蓋所有產(chǎn)品给番，始終保持釜內(nèi)蒸汽*循環(huán)流動蚤件，使殺菌無冷點(diǎn)、效果佳狞绰。

風(fēng)機(jī)式殺菌釜對壓力和溫度的控制更加自由完株，可進(jìn)行反壓冷卻，應(yīng)用覆蓋面更廣峦夺，可適用于軟包裝颁殃、瓶裝、罐裝拄屈、休閑食品显钙、肉制品等所有高溫殺菌的產(chǎn)品。

多功能試驗(yàn)殺菌鍋  產(chǎn)品殺菌試驗(yàn)鍋 小型試驗(yàn)殺菌鍋

試驗(yàn)釜鍋內(nèi)

試驗(yàn)釜后

試驗(yàn)釜側(cè)面

試驗(yàn)釜管道

試驗(yàn)釜鍋內(nèi)管道

試驗(yàn)釜?dú)⒕?/strong>

1.試驗(yàn)釜適應(yīng)范圍：
玻璃容器斋值、金屬容器绑雄、塑膠容器、軟袋包裝

2.試驗(yàn)釜設(shè)備特點(diǎn)
本機(jī)是為實(shí)驗(yàn)室或食品生產(chǎn)商新產(chǎn)品開發(fā)奥邮，制定新產(chǎn)品的殺菌公式之用万牺，大限度的模擬了實(shí)際生產(chǎn)中的殺菌環(huán)境，為批量化生產(chǎn)測試FO值漠烧，制作產(chǎn)品殺菌公式杏愤，減少成品在實(shí)驗(yàn)中的損耗，以及提高批量化生產(chǎn)中的成品率。