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  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 濰坊市 所在地

訪問(wèn)次數(shù):527更新時(shí)間:2023-01-02 10:47:07

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉襟企。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打狮含、互相擠壓顽悼,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收甸持。同時(shí)能添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合孝仅,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好珊娩、成品率高的目的逊参。機(jī)體圓筒體的轉(zhuǎn)停運(yùn)行均有時(shí)間繼電器自動(dòng)控制,正反轉(zhuǎn)時(shí)間可根據(jù)實(shí)際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定晕财。
產(chǎn)品介紹

1洪铣、機(jī)器在使用前,應(yīng)用清水沖洗潔凈姿味,并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘学和,檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件、真空泵是否正常工作掘写。確信各部件工作正常后方可加料合荞,加料完畢上蓋。

2陡花、按工藝規(guī)定滾揉時(shí)間自動(dòng)停機(jī)僻邀,打開(kāi)進(jìn)出料蓋,點(diǎn)動(dòng)出料按鈕结啼,筒體正轉(zhuǎn)即可自動(dòng)出料掠剑。

真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的*的設(shè)備,通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松郊愧,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制朴译,通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打,使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制属铁,在恒定的溫度條件下眠寿,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制躬翁,提高了產(chǎn)品的口感。

1盯拱、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼盒发,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理狡逢,運(yùn)行噪音小宁舰。

2.槳葉圓弧形,*設(shè)計(jì)奢浑,使腌料分布均勻捅我,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高鹤叹。

3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制灿打,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇父历,放氣杏兰,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能由颗。



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