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張家港市駿科機械有限公司
張家港市駿科機械有限公司
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產品型號CGF14-12-5
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地蘇州市
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更新時間：2017-04-07 13:27:06瀏覽次數(shù)：428次
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瓶裝果汁飲料三合一灌裝機生產線，配有完善的溫度控制系統(tǒng)和回流系統(tǒng)旬敞。設有完善的自動清洗系統(tǒng)及控制程序蒸橡，與液體接觸的零件全部使用優(yōu)質不銹鋼材料及食品級橡膠。 本機將沖洗深境、灌裝每玛、旋蓋三功能合在一個機體上，全過程實現(xiàn)自動化旅雇。操作簡便芦赔，使用方便，是飲料生產廠家理想的*設備
瓶裝果汁飲料三合一灌裝機生產線跃旁、茶飲料通常采用高溫熱灌裝和冷無菌灌裝兩種方法桥膝，由于諸多條件限制，國內企業(yè)普遍采用的是前者撒穷。制作果汁匣椰、茶飲料的工藝要求嚴格，從PET瓶灌裝的工藝技術端礼、生產線的操作性禽笑、飲品品質等的綜合比較來看，選用熱灌裝工藝是較為經濟和可靠的蛤奥。熱灌裝要求果汁佳镜、茶飲料經 UHT瞬時超高溫滅菌后保持在85℃～95℃之間的一個定值纷跛，且在很短的時間內灌裝結束，屬高溫灌裝邀杏。一般碳酸類含氣飲料，灌裝多是定位型或定量型唬血，物料距離瓶口總是有一定的距離望蜡。而果汁、茶飲料拷恨，特別是生產原質原味的飲品脖律，要求物料滿口灌裝，即一直灌到瓶子滿口漩叶，這樣使瓶子內殘留空氣極少苹衰，能確保飲料自身不易被氧化，從而能使飲料*保持其品質狞朦。由于熱灌裝要具備高溫灌裝棘爱、滿口灌裝的功能，這就要求配有自動循環(huán)系統(tǒng)澎矗，便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗柜棠。
瓶裝果汁飲料三合一灌裝機生產線如下功能：
卡瓶口灌裝及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時标晤，雙向拉伸PET加熱會收縮歇决，收縮率一般為1％～3％，而瓶頸部位強度zui大蕴轩，這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式zui為合理芹蟹，避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時搁突，灌裝完好的飲品绍绽，采用卡瓶口輸送，可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出净响。
滿口灌裝少欺。目前國內常用熱灌裝機灌裝方法有兩類，一類是類似意大利TECH-ITAL公司和PROCO MAC公司的機型馋贤，灌裝閥的進液通道和回流通道是分步打開赞别、關閉的；另一類是類似中國臺灣公司的機型配乓，灌裝閥的進液通道 和回流通道是同步開仿滔、閉的。我們在對*進行充分消化吸收的基礎上犹芹，博采眾長崎页，開發(fā)設計了*的熱灌裝機灌裝閥鞠绰。灌裝閥物料灌注口有兩個，在閥芯zui下部飒焦，這樣閥芯頭部占用瓶口部位的空間很少蜈膨，灌裝時，灌裝閥插入瓶口內部牺荠，灌裝要結束時强剥，由于灌裝閥的進液通道和回流通道是分步和依次關閉的，閥離開瓶口例杰，其占據的容積拟晋，由回流通道內的飲料 來補充灌注，這樣就可保證飲料裝滿整個瓶子侥丝，即滿口灌裝蛇狐。同樣，我們的灌裝閥口需要減調整密封墊還可實現(xiàn)液位灌裝贬打。
結構特點：
回流控制功能腿宛。張家港市駿科機械有限公司設計制作的熱灌裝機的物料灌注口是在閥芯的zui下部，排氣通道是閥芯外部的回流通道融唬，排氣與進液各行其道漾衅，在灌裝時，瓶內空氣的排出不會阻礙物料的流速芋困，避免了因排氣影響各個閥灌裝的統(tǒng)一性楞便，這樣既保證了灌注過程中沒有物料回流也容易控制灌滿瓶子后物料的回流。
自動循環(huán)功能利术。根據熱灌裝飲品制作工藝要求呈野，熱灌裝機開機前后，或中途停機造成料缸中飲料溫度下降時印叁，就必需加溫被冒，得到設定溫度時才能重新灌裝成飲品，另一方面轮蜕，果汁昨悼、茶飲料連續(xù)生產超過一段時間后，或者交換班次時必須對灌裝物料通道循環(huán)清洗跃洛。所以熱灌裝機應有*的自動循環(huán)系統(tǒng)率触。張家港市駿科機械有限公司的熱灌裝機有完善的循環(huán)系統(tǒng)：物料經灌裝缸———灌裝閥———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷卻器——— UHT的平衡罐。
當灌裝機灌裝缸的溫度低于灌裝設定溫度時汇竭，沿著上述循環(huán)系統(tǒng)進行葱蝗；當來料低于灌裝溫度設定值時，三通電磁閥自動換向细燎，來料直接冷卻后两曼，回UHT平衡罐皂甘，重新殺菌，得到設定溫度灌裝瞳胸。
果汁飲料生產線的生產工藝分為以下兩種情況
1哪峰、果汁飲料以水果榨汁為原料(各種水果的榨汁工藝都不同在此就不一一說明，舉例原料為蘋果）
蘋果→榨汁處理成蘋果汁→果汁調配(添加甜味劑节拷、著色劑招蓝、香料---)→果汁殺菌→果汁灌裝包裝→成品蘋果味飲料(顏色誘人、味美可口)
2痒弃、果汁飲料以果粉、濃縮果汁為原料(果粉巩樟、濃縮果汁直接購買就可以了仆扰，省了榨汁生產設備)
果粉、濃縮果汁→果汁調配(添加甜味劑艰捶、著色劑祟放、香料---)→果汁殺菌→果汁灌裝包裝→成品果味飲料(顏色誘人、味美可口)
果汁飲料生產線澄清型蘋果汁加工工藝
一伤主、 工藝流程
原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→精濾→糖酸調整→脫氣→殺菌→包裝衡喧。
二、 工藝要點
1玫氢、 原料選擇帚屉。選擇成熟適中、新鮮完好的蘋果漾峡。適宜的品種有國光攻旦、紅玉等。
2生逸、清洗和分選牢屋。把挑選出來的果實放在流水槽中沖洗。如表皮有殘留農藥槽袄，則用0.5%-1%的*或0.1-0.2%的洗滌劑浸洗烙无，然后再用清水強力噴淋沖洗。清洗的同時進行分選和清除爛果遍尺。
3截酷、破碎。用蘋果磨碎機和錘碎機將蘋果粉碎狮鸭，顆粒大小要*合搅，破碎要適度。破碎后用碎漿機進行處理歧蕉，使顆粒微細画了，提高榨汁率虾驰。
4、壓榨和粗濾嫌或。常用壓榨法和離心分離法榨汁伊了。用孔徑0.5 毫米的篩網進行粗濾，使不溶性固形物含量下降到20%以下喝灌。
5栅刚、澄清和精濾。方法是將榨取的蘋果汁加熱至82--85℃嘉栽，再迅速冷卻慈哗，促使膠體凝聚，達到果汁澄清的目的损螃。也可以用膠筋悴、單寧、皂土筹聂、液體濃縮酶暖悦、干型酶制劑等進行處理。澄清處理后的蘋果汁节芥，采用需要添加助濾劑的過濾器進行過濾在刺。用硅藻土作濾層的還可除去蘋果中的土腥味。
6头镊、糖酸調整蚣驼。加糖、加酸使果汁的糖酸比維持在18:1--20:1相艇，成品的糖度為12%隙姿，酸度為0.4 %。天然蘋果汁中的可溶性固形物含量為15%--16%厂捞。
7输玷、脫氣。如果不需要濃縮靡馁，透明果汁可進行脫氣處理欲鹏。
8、殺菌臭墨。將果汁迅速加熱到90℃以上赔嚎，維持幾秒鐘時間，以達到高溫瞬時殺菌目的乐肿。
9珠技、包裝。將經過殺菌的果汁迅速裝入消毒過的玻璃瓶或馬口鐵罐內软雹，趁熱密封嘲本。密封后迅速冷卻至38℃荞扒，以免破壞果汁的營養(yǎng)成分
本公司果汁飲料生產線包括三部分：水處理部分，果汁前處理部分灌饵，果汁飲料調配殺菌部分窟蝌，灌裝、包裝部分
公司承接的國內外國蔬加工工程用原料有
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（一）安裝粹龄、調試
1锉潜、設備運抵用戶車間后，用戶應按照所供之平面布置圖使設備就位插驾；本公司派出有經驗的技術人員指導設備的安裝摹色、調試及試生產，并在計劃的時間內達到設計能力篇裁，安裝箕慧、調試時間為 20天，在此期間本公司負責提供相應的備件配件茴恰。
（二）培訓
1、本公司負責向買方提供技術培訓斩熊。培訓內容包括設備結構及維護往枣，設備控制及操作。培訓在買方現(xiàn)場實際進行粉渠。本公司將委派有資格的技術人員指導分冈，并制定培訓大綱。
2霸株、通過培訓雕沉，買方的技術人員能掌握有關操作和維修技能，較熟練地調整工藝去件，及時處理各種故障坡椒。
（三）質量保證
1、本公司保證所提供的貨物是全新的尤溜、未使用的倔叼、采用設計和合適材料制造的，并在各個方面符合合同規(guī)定的質量篇惧、規(guī)格和性能胖移。
2、本公司保證生產線經過其正確指導安裝蔫婉、調試后在整個系統(tǒng)投料運轉5天內鞠撑，達到產品技術性能指標。
3孕赫、本公司保證在合同規(guī)定的質量保證期內还幅，對因提供的設計砌纸、工藝、制造溃皮、安裝盔却、調試或材料缺陷及所有因賣方責任引起該生產線的任何缺陷、故障和損壞負責熬皮。
4奖锦、質量保證期為生產線驗收后12個月。如果在質量保證期內幽七，發(fā)現(xiàn)貨物的質量或規(guī)格與合同
規(guī)定不符合景殷，或證明貨物有缺（包括潛在的缺陷或使用不合格的 材料等），買方有權根據法定
部門出具的檢驗書澡屡，在貨物質量保證期內向賣方提出索賠猿挚。
5、本公司對所供設備的機械性能驶鹉、產品的質量及對產品的消耗指標擔保绩蜻。
（四）保修
1、設備驗收后室埋，提供12個月保修办绝，控制系統(tǒng)提供12個月保修，免費提供零件和及時有效的服務姚淆。
2孕蝉、保修期過后，終身提供廣泛優(yōu)惠的腌逢、售后服務降淮。
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