諸城市惠鼎機械有限公司
主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 HDZK-3000
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-05-15 09:18:36瀏覽次數(shù):272
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電壓 | 380/220V | 額定功率 | 120kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 4200x3800x3300mmmm |
溫度范圍 | 220℃ | 重量 | 900kg |
自動化程度 | 全自動 |
低溫杏鮑菇油炸設(shè)備
真空油炸機的特點
1盒让、大型低溫油炸機集加熱、油炸司蔬、儲油、脫油肺缕、脫水授帕、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成膏逮,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)琢刮,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗举影、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài)癞屹,以油作為傳熱媒介愤芝,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)锰瘸;全自動紫薯片油炸機 低溫杏鮑菇油炸設(shè)備
2避凝、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱管削、無過壓撑螺,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)全自動紫薯片油炸機 低溫杏鮑菇油炸設(shè)備
3甘晤、脫油采用變頻調(diào)速含潘,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4线婚、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離遏弱,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率酌伊,減少油的損耗;
5吏辫、油過濾系統(tǒng):上下油罐劳威、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱鸯式、油炸時循環(huán)過濾油用印,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費做鸽;
6蒙棱、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高范咨、性能穩(wěn)定故觅、安裝使用方便等特點输吏。
低溫杏鮑菇油炸設(shè)備真空低溫油炸脫水干燥機原理
果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料替蛉,以食用植物油為熱介質(zhì)贯溅,采用真空低溫油炸等*技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥躲查,獲取含水量很低的果蔬食品它浅,含油率低,脆而不膩熙含,保存了果蔬原有的形罚缕、色、香怎静、味邮弹,并富含維生素祟背、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分歇拦,具有低糖、低鹽囊弥、低脂姚库、低熱等特征嘶遏。