郝經(jīng)理
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包裝盒尺寸 | 根據(jù)客戶需要mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
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工作壓力 | 0.6-0.8MPa | 機器尺寸 | 1350*1350*1500mm |
卷膜最大寬度 | 450mm | 卷膜最大直徑 | 250mm |
類型 | 全自動氣調(diào)包裝機 | 配氣精度 | 98% |
氣體置換率 | ≧99.5% | 生產(chǎn)速率 | 600-800/時 |
使用電力 | 380V/50HZ | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅鹤梳、蛋糕,豆制品,其他 |
食品的常用保鮮(或保質(zhì))方法主要是:
(1)化學(xué)保鮮;
(2)冷凍保鮮金拒;
(3)抽真空高溫滅菌保質(zhì)兽肤;
(4)抽真空充氮保鮮;
(5)復(fù)合氣調(diào)保鮮绪抛;
(6)天然生物保鮮资铡。
在上述六種保鮮(保質(zhì))技術(shù)中,化學(xué)保鮮是利用化學(xué)制劑防腐抑菌幢码,但消費者因關(guān)注防腐劑副作用而受到限制笤休;冷凍保鮮的缺憾是食品冷凍后口感口味發(fā)生變化;抽真空高溫滅菌的缺點是對食品的*的口味症副、口感店雅、營養(yǎng)破壞較大;充氮包裝能較好的保持食品的口感贞铣、口味及營養(yǎng)闹啦,但保鮮期很短,如需延長保鮮期則需包裝后高溫滅菌辕坝,口感口味改變較大窍奋。
上海氣調(diào)保鮮包裝機 盒式包裝設(shè)備廠家,復(fù)合氣調(diào)保鮮是在上述傳統(tǒng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的全新的保鮮技術(shù)酷卖,對包裝環(huán)境有一定要求绰瘾,其特點是無需高溫滅菌,因而復(fù)合氣調(diào)保鮮能確保原有食品的口感柄倒、口味及營養(yǎng)成份,真正保證了食品的原汁愕泣、原味靡抓、原貌。
氣調(diào)包裝成本比真空包裝高
氣調(diào)包裝與真空包裝材料的要求相近缓膀,氣調(diào)包裝增加的成本主要是氣體費用簿混,氣體成本計算:
三種氣體中二氧化碳價格zui高,每只二氧化碳高壓鋼瓶充滿氣體的壓力為13-15MPa,鋼瓶容積約40升烁枣,氣體重量約10Kg毡飒,充氣價格為30元/瓶。如:混合氣體全部以二氧化碳計算隶鹰,每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體痪寻,其重量約為3g,成本為(30/10*1000)*3=0.009元/升虽惭。即:每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體橡类,其成本還不到一分錢。
生鮮肉氣調(diào)包裝機芽唇,是采用空氣與按比列混合氣調(diào)進行置換的保鮮設(shè)備顾画,完成鎖鮮包裝后,以盒內(nèi)的保鮮氣體來保護被包裝食品匆笤。氣調(diào)包裝機采用降低食品細(xì)胞新城代謝速度而不至厭氧反應(yīng)的工況下研侣,不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到熟食品、海鮮產(chǎn)品炮捧、鮮肉庶诡、果蔬的自然保鮮。
生鮮肉氣調(diào)包裝機是近些年來廣泛應(yīng)用于果蔬寓盗、鮮肉灌砖、海鮮、熟食品等食品領(lǐng)域自然保鮮的機械設(shè)備傀蚌。上海氣調(diào)保鮮包裝機 盒式包裝設(shè)備廠家晌叽,氣調(diào)包裝機的包裝盒的輸入、輸出采用傳送帶方式自動進行互聪,而不需要人工輸入/輸出包裝模具中囊砰。
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