紅腸煙熏爐 電加熱煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一猜嘱，本機(jī)具有蒸煮、干燥嫁艇、加濕干燥朗伶、烘烤、煙熏步咪、排風(fēng)论皆、清洗等功能猾漫。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型点晴，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好静袖，節(jié)能高效觉鼻。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器队橙，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品坠陈。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)淮辕，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間蘸错、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)冬溯，操作非常簡(jiǎn)單缰伶。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布录教，從而使肉制品著色均勻壮煎，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率字瘫。

紅腸煙熏爐 電加熱煙熏爐

技術(shù)參數(shù)：

二触迄、功能及特點(diǎn)：

1、具有干燥借街，蒸煮惦参，烘烤，煙熏等功能听想；

2腥刹、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)汉买，可顯示并控制溫度衔峰、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)录别，生產(chǎn)過程可隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)朽色，可進(jìn)行單工藝操作。設(shè)有管理人員操作人密碼组题，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄葫男，可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)100套不同配方崔列；

3梢褐、*的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，有效保證產(chǎn)品在烘烤赵讯、煙熏盈咳、干燥、蒸煮等過程之后的溫度边翼、濕度的*性淳某，從而保證了產(chǎn)品著色均勻，色澤美觀徽七；

4馍上、采用精巧的小型發(fā)煙系統(tǒng)，使整機(jī)大大縮小占地面積蛹柔，可監(jiān)控?zé)熿F溫度哑暮，防止溫度過高签梭，安全衛(wèi)生；

5 箱體保溫采用巖棉奕碑，使保溫效果增強(qiáng)稻悴，耐高溫，密封性好脆号，節(jié)能高效赫裂；

6、電機(jī)特殊設(shè)計(jì)葱妒，保證在高溫下運(yùn)行可靠谚剿，壽命長(zhǎng)缝驳；

采用電氣控制元件连锯，性能穩(wěn)定，可靠用狱。

三 运怖、注意事項(xiàng)： 

 1、啟用自動(dòng)煙熏工序前夏伊，必須了解該煙熏爐的發(fā)煙器是否具有自動(dòng)點(diǎn)火功能摇展。若沒有，則在進(jìn)入煙熏工序前溺忧，需要人工點(diǎn)火發(fā)煙咏连。

2、經(jīng)常檢查電熱管的完好性鲁森，以保證其正常加熱功能祟滴。

3、煙熏車內(nèi)不能掛放太多產(chǎn)品歌溉，更不能將產(chǎn)品互相擠掛在一起垄懂。

4、經(jīng)常檢查溫控儀的使用情況痛垛，保證其良好性能秋衡。

5、定期清洗設(shè)備晚簇，及時(shí)清除煙灰挑卫，嚴(yán)禁清洗液殘留在設(shè)備上。對(duì)于循環(huán)風(fēng)機(jī)食召、發(fā)煙器及煙管部分贩普，清洗后必須仔細(xì)檢查。