山東康來(lái)機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 微波干燥設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,微波烘烤設(shè)備呕豪,微波磁控管,微波電源,微波變壓器等微波 |
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2022-8-11 閱讀(112)
雞精顆粒烘干設(shè)備,雞粉微波殺菌設(shè)備 隨著香精香料的廣泛應(yīng)用淑免,它的加工過(guò)程和加工條件也就隨之增高,我司研究生產(chǎn)出一種香辛料微波殺菌干燥設(shè)備羹浪、香料烘干設(shè)備暑礼,與較常用的烘干方法比起來(lái),膏狀香精經(jīng)過(guò)特制的進(jìn)料系統(tǒng)雀司,在布狀輸送帶上均勻鋪設(shè)一定的厚度硅拆,通過(guò)微波加熱后快速膨化干燥,膏狀物在微波加熱時(shí)產(chǎn)生美拉德反應(yīng)奉念,有定香和提香的作用栗衍。與常規(guī)噴霧干燥和熱風(fēng)干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比,微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味鹿竭,以及對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)的提高丽阎。設(shè)備雞精顆粒烘干設(shè)備,雞粉微波殺菌設(shè)備
微波雞精雞精生產(chǎn)線,屬于新型節(jié)能環(huán)保型設(shè)備胜溢,現(xiàn)已在國(guó)內(nèi)很多大型雞精生產(chǎn)公司投入使用谴垫。此設(shè)備操作比較簡(jiǎn)單,只需1-2個(gè)人來(lái)操作即可蜡饵,微波雞精生產(chǎn)線不但對(duì)雞精有烘干作用,同時(shí)利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)可對(duì)雞精進(jìn)行殺菌處理胳施,實(shí)驗(yàn)證明通過(guò)微波生產(chǎn)出來(lái)的雞精比傳統(tǒng)的硫化床加工出來(lái)的雞精色澤鮮艷溯祸、保質(zhì)期更長(zhǎng)。
微波烘干滅菌特點(diǎn): 微波雞精烘干滅菌設(shè)備特點(diǎn): 低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味舞肆,微波能穿透物料內(nèi)部焦辅,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩椿胯,通過(guò)特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌筷登,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間剃根,就能獲得所需的滅菌結(jié)果。實(shí)踐證明前方,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌狈醉,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~3分鐘惠险。速度快苗傅,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份燎拟、傳統(tǒng)風(fēng)味靶疟。延長(zhǎng)保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果享秒。使香辛料產(chǎn)品質(zhì)量得到保證脂桂,有效提高保質(zhì)期。
雞精生產(chǎn)流程:配料——攪拌混合——造燎牛——振動(dòng)布料——微波干燥殺菌——篩分——包裝——成品
雞精微波烘干設(shè)備烘干出來(lái)的雞精微波更加鮮美港驶。因?yàn)楹娓尚矢撸WC了雞精里邊的營(yíng)養(yǎng)成分不流失安坏。濟(jì)南康來(lái)微波設(shè)備有限公司根據(jù)這些特性寬箱體小功率工業(yè)隧道式微波雞精烘干機(jī)械滅菌原理微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果泊嗤。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)颈冶,繁殖和生存的條件而死亡垮袭。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度摆抑,從而改變細(xì)胞膜的通透性能转砖,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝鲸伴,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂府蔗,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。
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