祝虹
目錄:諸城市金鼎食品機械有限公司>>殺菌鍋>> 0712半自動水浴式殺菌鍋
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
---|
殺菌鍋暖夭,半自動殺菌鍋,水浴式殺菌鍋
殺菌鍋分類及選擇原則編輯
從控制方式上分有五種撵孤,分為手動控制型迈着、電氣自控型、電腦自控型邪码、電腦半自動控制型裕菠、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。
我公司研發(fā)的噴淋式殺菌鍋的特點: 半自動水浴式殺菌鍋
1.免排氣闭专、低噪音奴潘、安靜無聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比與水浸式和蒸汽式殺菌釜)喻圃。
2.直接加熱萤彩,間接冷卻,提高殺菌效率斧拍;間接冷卻方式雀扶,對原處理水降溫冷卻,避免了對食品的二次污染肆汹。
3.采用直接加熱夏握,間接冷卻的方式,減少熱交換器的使用頻率衫半,減少維護次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本骑琳。
4.F值控制殺菌過程抠孤,可依據(jù)食品風味要求,任意調(diào)整殺菌溫度蜀短、自動計算殺菌時間悠衔,從而使殺菌效果不變。
5.釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭趋奸,可隨時監(jiān)控食品中心的F值和隨時觀察釜內(nèi)熱分布情況锡褂,隨時了解溫度從食品表面到達食品中心的時間(熱穿透)。
殺菌鍋群鞭,半自動殺菌鍋估褐,水浴式殺菌鍋標準化的殺菌效果
殺菌過程中,根據(jù)不同的食品加工工藝*調(diào)控溫度和壓力刃纽,熱量分布均勻酝侯,壓力控制平穩(wěn),每批次產(chǎn)品殺菌效果*,產(chǎn)品包裝保持美觀烫止,變形率蒋荚、破損率減到zui低。
安全性能高
配備三重安全聯(lián)鎖烈拒,鍋門法蘭設(shè)計泄壓機構(gòu)圆裕,防止鍋門瞬時彈開,造成安全事故荆几。開機運行條件檢測可避免人為失誤造成的安全問題吓妆。全故障報警功能也讓用戶實時掌握殺菌工作過程中設(shè)備的狀態(tài),以隨時處理故障吨铸。
自動化程度高行拢,高起點配置半自動水浴式殺菌鍋
自動化程度高,操作簡便易行诞吱,節(jié)省人力舟奠。配件均采用世界*部件商供應(yīng)產(chǎn)品(日本山武,德國西門子)全程嚴格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量房维,外形美觀沼瘫。
人性化設(shè)計
新一代的操控配電箱更符合人體學,采用德國西門子觸摸屏疑惨,觸摸屏位置更便于操作及觀測房包。設(shè)備的運行狀態(tài)在觸摸屏上以動畫形式顯示,工藝流程工作原理一目了然估掐,控制簡單他案。
質(zhì)量為先,精于細節(jié)
鍋體外覆蓋一層由導熱系數(shù)小的輕質(zhì)保溫材料構(gòu)成的保溫層。相較于同行業(yè)產(chǎn)品质驻,保溫層厚度達到5cm(其余廠家均為2-3cm),更好的防止釜內(nèi)熱量散失弊肢,保持殺菌釜溫度均衡穩(wěn)定,節(jié)省蒸汽能源汁匪,同時提高了產(chǎn)品的安全性蠕为,防止工人燙傷。
諸城市金鼎機械是集食品機械開發(fā)萄蕾、設(shè)計领靖、制作與銷售一體的現(xiàn)代化企業(yè)俄洞,是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)食品機械的重點企業(yè)以躯。
殺菌鍋概述
1.結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋啄踊、開啟裝置忧设、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置颠通、軌道址晕、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成顿锰。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈谨垃,密封可靠,使用壽命長硼控。
2 .特性:配有壓力表和安全閥刘陶,外型美觀、安裝容易牢撼、操作方便安全可靠匙隔。
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品熏版、鮮玉米纷责、花生、山野菜系亭、豆制品剿哪、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品晋合、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌主厅。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用托蜡,并能滿足生產(chǎn)需要辈拔。
設(shè)備特點
◆電腦全自動半自動控制:升溫、殺菌時間、壓力保護匙典、產(chǎn)品冷卻
◆節(jié)約能耗幕笋、操作方便
◆可進行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌
◆可適用于真空包裝、罐頭宜箩、玻璃瓶包裝椿笤、塑料包裝、食用菌類食品等
◆根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝
金鼎食品機械有限公司题禀。我們買設(shè)備主要就是質(zhì)量和售后鞋诗,*的品質(zhì)會給我們帶來安全和高品質(zhì)的生產(chǎn)效率,每位生產(chǎn)者都不希望買回設(shè)備來總是出問題迈嘹,不僅耽誤生產(chǎn)還要有很多不必要的麻煩削彬。我們寧愿為價格解釋一陣子,也不遠為質(zhì)量解釋一輩子秀仲。