詳細(xì)介紹
全自動(dòng)香酥薄脆脆皮油炸機(jī)介紹:
1衡便、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定洋访,適合炸制各種工藝要求的食品镣陕。2、采用通用的全油工藝設(shè)計(jì)姻政,和普通油炸鍋相比呆抑,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期汁展,沒有炭化油的產(chǎn)生鹊碍,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資食绿。 3侈咕、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷屏酌,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高庇讥,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。 4予问、一機(jī)多用沽糕,無須換油可炸多種食品,無油煙啤糙,不串味启血,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)锉累。5户载、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐猩蓝、分割肉锻宵、肉餅、丸子筐子、雞柳扰藕、鍋巴、魚類等)芳撒。6邓深、*高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù)笔刹,既節(jié)約能源芥备,又提高了工作效率冬耿。降低了單位成本。7萌壳、單層網(wǎng)帶傳輸亦镶,將物料輸送出去,底部配有刮渣網(wǎng)帶袱瓮,使炸制過程中的黑渣掉入網(wǎng)帶上缤骨,避免了炸油變黑和酸化,延長炸油的使用周期尺借。8绊起、上面的電動(dòng)葫蘆,可以將網(wǎng)帶自動(dòng)提起褐望,方便清洗,大大提高了工作效率为或,減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度锤观,而且干凈衛(wèi)生。
全自動(dòng)香酥薄脆脆皮油炸機(jī)的*之處:采用雙層網(wǎng)帶式油炸流水線特棕,可滿足前期下沉漱啥,后期漂浮類產(chǎn)品的炸制,合適產(chǎn)品的炸制過程创哩。設(shè)備可以選自動(dòng)補(bǔ)油功能灶常。可以配裝自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備波笆。解決在線過濾問題毯输,設(shè)備帶有自動(dòng)刮渣系統(tǒng),有效的提高了炸油的品質(zhì)褂苔,減少了頻繁清渣的困擾霜甜。
設(shè)備特點(diǎn):
設(shè)備有容油量小、功率小贩贵、安全保護(hù)箕昭、自動(dòng)滅火、PLC控制等功能解阅。
1落竹、容油量:新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對較小,避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費(fèi)货抄,節(jié)省成本述召。
2、功率:設(shè)備容油量與功率是*的蟹地,節(jié)省電量桨武,降低使用成本肋拔。
3、安全保護(hù):電加熱油炸機(jī)配有油溫保護(hù):油溫高于80℃呀酸,網(wǎng)帶架體不能提出凉蜂,不允許排油,減少操作人員的燙傷性誉;線路保護(hù):線路開關(guān)保護(hù)窿吩,防止加熱管干燒,避免起火現(xiàn)象曾搪。
4瘫篮、自動(dòng)滅火:電加熱油炸機(jī)配有自動(dòng)滅火裝置,客戶自接二氧化碳管权饥,防止起火唆皇。
5、PLC控制:設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制面族,由電腦設(shè)置程序吨肆,自動(dòng)化程度高、精度高芙捏。
6劳仿、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu):設(shè)備配有三層網(wǎng)帶:底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶粤唤、上部為壓料網(wǎng)帶甜海。(設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制)
7、設(shè)備結(jié)構(gòu):電加熱油炸機(jī)為全油+過濾結(jié)構(gòu)预锅,配有自動(dòng)過濾和自動(dòng)補(bǔ)油兩套管道饵来、裝置。自動(dòng)過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)裆担苊庹ㄓ退峄悍辍⒆兒冢娱L炸油使用周期饰潜,減少換油頻率初坠;自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲油罐相連接,當(dāng)不斷油炸過程中彭雾,炸油減少至設(shè)定位置時(shí)(此精準(zhǔn)位置由浮游表控制)碟刺,通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施薯酝。
技術(shù)參數(shù):
型號 | 外形尺寸 | 網(wǎng)帶寬度 | 功率 | 額定電壓 | 溫度范圍 | 容油量 | 生產(chǎn)能力 |
YWDZ-3000 | 3000*900*2500 | 500 | 48 | 380 | 0-300 | 600 | 100-300 |
YWDZ-4000 | 4000*900*2500 | 500 | 60-80 | 380 | 0-300 | 1000 | 200-400 |
YWDZ-5000 | 5000*900*2500 | 500 | 72-100 | 380 | 0-300 | 1200 | 300-500 |
YWDZ-6000 | 6000*1500*2500 | 1000 | 90-120 | 380 | 0-300 | 1800 | 400-600 |
YWDZ-8000 | 8000*1500*2500 | 1000 | 120-180 | 380 | 0-300 | 2200 | 1000-1200 |
備注:客戶可根據(jù)生產(chǎn)要求選擇合適的油炸機(jī)半沽,設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,根據(jù)客戶的產(chǎn)量不同吴菠,支持加工定做者填。
適應(yīng)范圍:
- 面食類:麻花浩村、鍋巴、蜜食占哟、蜜三刀心墅、油條、麻團(tuán)谴童、面筋辖京、江米條、沙琪瑪整雷、馓子懂从、尖角脆财喳。
- 肉食類:扒雞(上色)睹揍、板鴨(上色)已堆、紅燒肉、丸子股背、牛肉干渠吮、五花肉、]雞腿往蝉、豬蹄稻猜、雞翅牙枕、雞叉堡扣、雞柳、四川麻辣小酥肉竣付。
- 堅(jiān)果類:花生米诡延、青豆、蠶豆古胆、葵花籽肆良、瓜子仁。
- 豆制品:豆干逸绎、豆泡惹恃、魚豆腐、豆參棺牧、蘭花豆巫糙。
- 海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁颊乘、扇貝参淹、海紅、不魚仔乏悄、魷魚圈浙值、魷魚仔恳不、小龍蝦、魚制品构鸭、豆泡麸河、魚豆腐。
- 其它類:蔬菜奸涤、天夫羅茄盒评贫、藉盒、掛漿掛糊各種油炸膨化食品祷燥。?
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設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上枕调,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)翁乌。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源堪锌。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部蒙搅。
4.設(shè)備工作完畢后肺疾,一定要線切斷電源,才能對機(jī)器進(jìn)行拆洗潘尿。
5.電路部分不能沖洗届慈,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí)忿偷,要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上金顿。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條鲤桥、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油揍拆。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全茶凳,正常工作嫂拴。
質(zhì)量保證
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做贮喧,產(chǎn)品按照木箱筒狠、木架、覆膜等進(jìn)行包裝箱沦。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書辩恼,以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年饱普,我們有專業(yè)的工程部和維修部迄咸,提供完善的售后服務(wù)。
售后服務(wù)承諾:
公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī)杉源,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶屿钥,確苯踢矗客戶收到機(jī)器后就能正常使用,*避免客戶的生產(chǎn)損失坎市。
2)提供全套的安裝嘶忘,調(diào)試,維修盹馅,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)躁银,以周到,細(xì)致毒奇,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持蔑辽。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修。
3)服務(wù)宗旨:快速沥葛、果斷触尚、準(zhǔn)確、周到齿穗、*傲隶。
4)服務(wù)目標(biāo):以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障窃页,24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù)跺株。
6)服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞脖卖,保修期外零部件的損壞乒省,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞胚嘲,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)作儿。
*的技術(shù)洛二,可靠的質(zhì)量馋劈,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù)晾嘶,公司務(wù)求使您獲得*的產(chǎn)品和*的服務(wù)妓雾。