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設(shè)備名稱(chēng)：電能三控組合蒸柜

設(shè)備外尺寸：820*650*2020mmH

額定電壓：380V～

額定功率：12~18KW/(可選)（兩套發(fā)熱裝置）   

一瞧纹、自帶蒸汽發(fā)生器

1硫薇、蒸汽發(fā)生器為巨倫廚具*自主研發(fā)宴宠，蒸汽發(fā)生器為防干燒設(shè)計(jì)，產(chǎn)汽速度快（2分鐘可出蒸汽）但治。

2、發(fā)生器擁有兩套獨(dú)立發(fā)熱裝置习诬，當(dāng)其中一組損壞無(wú)法正常工作時(shí)丛铅，可立即啟動(dòng)另一組發(fā)熱管工作，

不會(huì)延誤食品蒸制壤趴。

3、利用廢氣回收熱水器里的熱水供應(yīng)給發(fā)生器瑞侮，使發(fā)生器產(chǎn)氣速度更快的圆，更節(jié)能。

4半火、發(fā)生器采用巨倫廚具微電腦智能控制越妈，實(shí)時(shí)對(duì)設(shè)備水位、壓力钮糖、溫度進(jìn)行監(jiān)控梅掠，一鍵式操作簡(jiǎn)單方便店归，無(wú)需人工留守阎抒，節(jié)省人手，安全消痛，可靠且叁。

二、三門(mén)三控蒸汽柜

1肄满、一體多用谴古，功能緊湊結(jié)合质涛，適用于中小型餐廳蒸飯拭兢、蒸湯、蒸菜胯炊、蒸海鮮、燉品回东、點(diǎn)心等喂搬。

2、蒸汽柜由上成吓、中熙拐、下（即A孙般、B、C）三柜組成搏翎，每個(gè)柜均由獨(dú)立的巨倫微電腦控制面板控制谊蚣，當(dāng)單獨(dú)使用A柜時(shí)吸辽，B职鸟、C柜是電源關(guān)閉狀態(tài)的藏斩，如果A躏结、B、C柜同時(shí)使用狰域，三柜皆有各自的蒸制時(shí)間和溫度媳拴，相互之間不串味、不傳熱兆览，互不影響禀挫。A、B拓颓、C三柜功能语婴、大小**。

3驶睦、關(guān)于容量砰左，以A柜舉例說(shuō)明：A柜共有3層蒸盆场航，每層蒸盆相距100mm缠导，蒸飯碗為直徑φ140mmX高40mm，每層蒸盆可方9個(gè)呼笨，飯碗上面放一塊不銹鋼隔板恋晃，可再放9個(gè)，每層蒸盆可放18個(gè)肪吁，即A柜可蒸54個(gè)飯陷立。A、B获踏、C三柜可蒸162個(gè)飯柱炼。

4、微電腦控制面板是蒸汽柜的核心優(yōu)勢(shì)之一行贤，每個(gè)柜都有一塊獨(dú)立控制面板，每塊面板都有4個(gè)蒸燉設(shè)置鍵播瓦，分別為：蒸燉1驮觅、蒸燉2祝鞍、蒸燉3闯捎、蒸燉4搅窿，每個(gè)鍵都可以設(shè)置不同食品的蒸制溫度、蒸制時(shí)間隙券、保溫溫度男应、保溫時(shí)間等。需要蒸制不同的食物時(shí)娱仔，只需按下相應(yīng)的蒸燉鍵即可沐飘。

5、設(shè)置好的各蒸燉鍵參數(shù)為記憶模式耐朴，即：將各蒸燉鍵設(shè)置好以后，只需根據(jù)所蒸食品按相應(yīng)的蒸燉鍵即可盹憎，無(wú)需每次蒸燉時(shí)再設(shè)置筛峭。

6、需要蒸燉時(shí)陪每，只需輕按相應(yīng)蒸燉鍵影晓，蒸柜自動(dòng)運(yùn)行，當(dāng)蒸燉完成后會(huì)自動(dòng)切換至保溫狀態(tài)檩禾，無(wú)需人員看守捉瘟。

7、蒸燉時(shí)間：蒸飯22分鐘蔑誓；蒸湯35分鐘铲锭；蒸餃子8分鐘誉梳；蒸水蛋6分鐘欲华。

8、高密度耐溫保溫材料骇俏，提高了蒸柜的保溫隔熱效果天殉，使恒溫時(shí)的供汽量降到了zui低。恒溫系統(tǒng)的穩(wěn)定降低了能源的成本用牲，真正為廣大用戶實(shí)現(xiàn)低能耗塌纯、高效益蝴趾。

三勋酿、廢氣回收熱水器

回收蒸柜廢氣，用廢氣加熱水博个，行業(yè)*怀樟，真正零能耗盆佣，*往堡。

1、無(wú)需購(gòu)買(mǎi)熱水器共耍，蒸汽柜工作時(shí)產(chǎn)生的廢氣全部集中回收到熱水器中虑灰，同時(shí)利用廢氣本身的溫度使熱水器中的水升溫，達(dá)到用廢氣加熱水的目的.

2痹兜、蒸柜上方無(wú)需安裝：煙罩穆咐、抽放管、大馬力抽風(fēng)機(jī)等配套設(shè)備字旭，避免污染和投訴的煩惱对湃，減少投資。

3遗淳、廢氣回收熱水器利用蒸柜廢氣加熱水拍柒，熱水除供應(yīng)給蒸汽發(fā)生器用外，還可用于餐廳洗碗筷止既、清洗廚具設(shè)備柔朽、生產(chǎn)產(chǎn)品等。