豆腐干烘干機多層上色烘干房制作工藝

    豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同镐准，不同的是澆制時厚度較小徘敦，一般為5~6cm，壓制時間為15~30 min诈金，要求壓制后豆腐干的含水量在60%~65%虾钾，壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即為成品  锹嫌。

具體如下：
豆?jié){——煮漿及冷卻——點腦——蹲腦——澆制——壓制——出包——切塊——成品[1]

鹵制豆腐干（簡稱鹵干）油炸豆腐干（簡稱炸干）炸鹵豆腐干炒制豆腐干（也稱會炒豆制干蒸煮豆腐干）

工作原理                                                    

大豆腐干烘干機多層上色烘干房部分熱風在箱內(nèi)循環(huán)足蹋，熱效率高，節(jié)約能源惯悠。利用強制通風作用邻邮，箱內(nèi)設有可調(diào)式分風板，物料干燥均勻克婶，熱源可采用蒸汽筒严、電，選擇廣泛情萤。整機噪音小鸭蛙，運轉(zhuǎn)平衡。溫度自控筋岛，安裝維修方便娶视。適用范圍廣，可干燥各種物料睁宰，是通用干燥設備肪获。

可根據(jù)您的生產(chǎn)量，單獨為您定制合適的設備型號

該設備是利用蒸氣和電為熱源柒傻，通過加熱器加熱孝赫，大量熱風在箱內(nèi)進行了熱風循環(huán)央颈，經(jīng)過不斷新風補充從進風口進入箱體，然后不斷從排濕口排出岗制，這樣增加了傳熱效果械耙，使箱內(nèi)物料水分逐漸減少。我公司生產(chǎn)的烘干房配用低噪音刷男、耐高溫軸流風機和自動控溫系統(tǒng)袖蝙，整個循環(huán)系統(tǒng)全封閉，使烘干房的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3－7％提高到目前的35－40％治东，高熱效率可達70％准击。