潘經(jīng)理
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產(chǎn)品型號100L
品 牌金運機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-08-28 21:09:50瀏覽次數(shù):1697次
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立式攪拌夾層鍋原理:
又名蒸汽鍋淡碟、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋供窝。通常由鍋體和支腳組成一步。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱百涕。有固定式率满、可傾式、攪拌式等樣式斩角。夾層鍋具有受熱面積大夷呐、熱效率高、加熱均勻伶丐、液料沸騰時間短悼做、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易肛走、操作方便漓雅、安全可靠等特點。
立式攪拌夾層鍋技術(shù)參數(shù):
型號 | 攪拌器 轉(zhuǎn)速r/min | 電機功率KW | 工作壓力Mpa | 設計溫度℃ | 安全閥泄壓值Mpa | 加熱 面積m2 | 夾層內(nèi)容量L | 公稱通徑(inch) | ||||
低壓 | 高壓 | 低溫 | 高溫 | 低壓 | 高壓 | 蒸汽入口 | 冷凝水入口 | |||||
50L | 24 | 0.55 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 0.53 | 14.3 | 3/4’’ | 3/4’’ |
100L | 24 | 0.55 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 0.87 | 24.2 | 3/4’’ | 3/4’’ |
200L | 24 | 0.75 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 1.23 | 34.4 | 3/4’’ | 3/4’’ |
300L | 24 | 1.1 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 1.65 | 42.9 | 3/4’’ | 3/4’’ |
400L | 24 | 1.1 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 1.99 | 52.7 | 3/4’’ | 3/4’’ |
500L | 24 | 1.5 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 2.21 | 66.75 | 3/4’’ | 3/4’’ |
600L | 24 | 1.5 | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 2.43 | 73.8 | 3/4’’ | 3/4’’ |
廣泛應用于各類食品的加工朽色,也可用于大型餐廳或食堂熬湯邻吞、燒菜、燉肉纵搁、熬粥等吃衅,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間腾誉、改善勞動條件的良好設備徘层。
可電加熱、蒸汽加熱利职、燃氣加熱等方式趣效。可傾式撼盈、立式夾層鍋绊叙。導熱油夾層鍋。 帶攪拌节讹、刮底攪拌夾層鍋夸营。食堂熬粥、炒菜鍋漾肩。夾層鍋可用于食品加工贫介,鹵肉、入味掘鱼、熬制翠蓄、化糖、蒸煮鸣拦、果醬抢纹、糕點等。
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