任縣現(xiàn)通機械廠
主營產(chǎn)品: 餃子皮機,餛飩皮機极谊,面條機惫饲,包子皮機袱衷,大餅機 |
任縣現(xiàn)通機械廠
主營產(chǎn)品: 餃子皮機,餛飩皮機极谊,面條機惫饲,包子皮機袱衷,大餅機 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2018-03-08 11:08:03瀏覽次數(shù):922
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XT6-180型餃子皮蛉渡、餛飩皮贮秤、面條一體機使用說明
型號 | XT-180型 | 重量 | 500kg |
電源 | 220-380V | 面皮寬度 | 220-250mm |
功率 | 2.2KW | 面輥直徑 | 96mm |
產(chǎn)量 | 80-100kg/每小時 | 外形尺寸 | 2500X600X1200mm |
本機可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮论辈、面條巴俺、各種餅類成型,適用于飯店昏锨、食堂、食品加工廠世雄、速凍水餃廠家等各種面食加工廠度坞。
(1) 接上電源,先檢查滾筒和粉箱里面是否有東西寞竭,如果有取出点骑。開機前先把護罩卸下來,檢查所有鏈條和鏈輪和螺絲是否有松動谍夭,再點動開關(guān)黑滴,聽一下有沒有不正常的噪音,如果有嘎嘎的響聲是鏈條松和鏈輪咬合不好紧索,然后調(diào)整壓鏈輪袁辈,在開機。
(2) 看一下輸送帶是否靠一邊珠漂,擦上兩邊的機幫晚缩,如果有請調(diào)整輸送帶兩端的手柄,靠那一邊就緊那邊的手柄媳危,也可以松反方向的手柄荞彼,用手壓一下輸送帶,感覺一下他的松緊度待笑,不能太松也不能太緊鸣皂,松了輸送帶會打滑,不轉(zhuǎn)暮蹂,太緊會把輸送帶兩端的軸拉彎维瑰。
(3) 看一下機器下方的小平帶,就是代動折疊裝置的部位鼻发,平帶調(diào)試好后才可以把折疊的長方形架子裝上韵慷,然后把長方形架子上帶有方管的部位卡在平帶上帶小軸承的地方,讓小軸承進到方管里忠辛,四個角都要放平蜀契,不平會導致折疊的面皮不整齊,要注意:平帶一定要調(diào)的把小軸承在皮帶軸的外側(cè)哎闻,露出來敏卦,不然在折疊架來回滑動的時候會卡在皮帶兩端的軸上,導致機器的損壞。
(4) 調(diào)整完鏈條米鹏,輸送帶墓运,折疊裝置的皮帶后再把長方形的木板放到折疊架上,再把另一塊寬一點的木板放到滾筒下方的槽鋼的槽內(nèi)栗哥,以防調(diào)試期間輸送帶把不成形的面皮帶到機器下面鞍歌,落在電機輪上,造成機器損壞跪腹。
(5) 調(diào)整面皮的厚度褂删,一對滾筒的兩端有一個手柄,是調(diào)試滾筒之間的縫隙冲茸,順時針是緊屯阀,逆時針是松。先把手柄調(diào)到zui緊轴术,然后用顏色圖上記號难衰,從第六組開始調(diào),第六組松逆時針四分之一逗栽,第五組逆時針四分之二盖袭,第四組逆時針四分之三,zui上方并排兩組逆時針一周半彼宠。
(6) 調(diào)整手柄后苍凛,把拌面機拌好的顆粒狀面絮放進料斗,不要用大塊大塊的面團會把拌面軸卡斷惑卡彎兵志,開機后觀察面皮是否偏一邊醇蝴,另一邊打皺,這表示面皮兩端厚度不一樣萝轰,把打皺的一邊逆時針松一點推吼,或者緊相反的方向,這樣面皮就平整了疹咕,從第六組開始調(diào)整贮殊,如果兩組滾筒之間堆面多,就把向機頭方向的前一組滾筒順時針緊一點铲恃,如果面皮拉斷就把向機頭方向的前一組滾筒逆時針松一點夫咏,看面皮順暢后把粉箱里加上淀粉,惑面粉四雏,把粉箱上的離合器向外推勿见,看到粉箱里的毛刷轉(zhuǎn)動,粉就會自動撒出來百擒,看一下粉量的多少资村,可以換隨機帶的粉箱插板寄旋,有孔大的,有孔小的为猩,根據(jù)您的需要更換导而。如果粉箱不出粉,可能是撒粉的孔堵上了隔崎,請把粉箱里的粉清理出來今艺,換一下新的淀粉,淀粉濕度不同也會影響撒粉效果爵卒,和多少虚缎。裝上面條刀就可以做出粗細不等的鮮面條。
減速機里面要加一公斤機油技潘,鏈條 和拌面軸兩端也要加少量機油遥巴,在機器閑置的時候要在滾筒上涂上食用油千康,每天下班后清理機器享幽,避免二次污染。