諸城重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 高溫殺菌鍋馍丑,夾層鍋郎丰,松香鍋吩饶,巴氏殺菌線,煙熏爐洛惹,滾揉機唯乃,斬拌機,真空包裝機 |
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主營產(chǎn)品: 高溫殺菌鍋馍丑,夾層鍋郎丰,松香鍋吩饶,巴氏殺菌線,煙熏爐洛惹,滾揉機唯乃,斬拌機,真空包裝機 |
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更新時間:2018-04-11 08:31:24瀏覽次數(shù):604
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供應(yīng)重諾鴨蛋臥式單鍋殺菌鍋蛋制品一直都深受我們的青睞烂攒,它能提供人體所需要的多種營養(yǎng)性聚,適合多種人群食用。蛋制品可以有多種食用方法筝贮,也可以做成小食品來食用饶粪,像鹵蛋、咸蛋等芙棚,這樣的話廠家就會用到殺菌鍋來進(jìn)行殺菌消毒镰鹤。我們公司生產(chǎn)的殺菌鍋種類多,型號全数芝,可以滿足您在各種加工條件下的殺毒滅菌达华,讓蛋制品能夠長時間存放。
供應(yīng)重諾鴨蛋臥式單鍋殺菌鍋從控制方式上分有五種改宅,分為手動控制型晒淮、電氣自控型盲如、電腦自控型、電腦半自動控制型舆吮、電腦全自動控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種揭朝。
1、手動控制型折疊所有閥門和水泵均由手動控制色冀,包括加水潭袱、升溫、保溫锋恬、降溫等工序屯换。
2、電器自控型折疊壓力由電接點壓力表(雙表1控排与学,1控補)控制彤悔,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作索守。
3晕窑、電腦自控型折疊采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝卵佛,控制精度高杨赤,溫控可達(dá)±1℃,(主要控制補氣奥憎,排氣翔实,溫度,時間)降溫過程由人工操作眉藤。
4燥纹、電腦半自動控制型折疊全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝琴邻,操作工只需按啟動按鈕即可捍椎,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達(dá)±0.5℃赂燎。(整個殺菌過程形成了數(shù)字化接竣,機械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)
5函唾、電腦全自動控制型(遠(yuǎn)程控制型)折疊在電腦半自動的基礎(chǔ)上,整機和前后的輸送線自動連接魔呈,整機具備自動進(jìn)出料味扼,自動開關(guān)鍋門,鍋內(nèi)導(dǎo)軌可前后自動伸縮委造,(整機達(dá)到了數(shù)字化戳鹅,機械化)可形成遠(yuǎn)程控制或操作均驶,為車間的無人化操作鑒定基礎(chǔ)。遠(yuǎn)程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時間枫虏。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇妇穴,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品隶债,因為要求熱分布很均勻腾它,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制死讹、壓力控制與電腦全自動相同瞒滴,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋赞警。手動殺菌鍋殺菌難度高妓忍,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握愧旦,漲罐(袋)和破碎率高世剖。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格锥桐,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋菲贝。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵挟伯,因為升溫和降溫速度都要求可以控制捌冲,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4拇支、若從節(jié)約能源考慮麸颜,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐唬爹,下罐是處理罐朴魁,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽押赋,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)牙娇。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐仙冕,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋粱快,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌叔扼。
6事哭、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)瓜富,則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋鳍咱。一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋降盹,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行谤辜,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))蓄坏。
在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高丑念,罐頭內(nèi)壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力涡戳。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋渠欺,對馬口鐵罐兩端面凸出妹蔽,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此酥丛。新開發(fā)的全自動開門技術(shù)绎疟,代替人工開門,大大提高了殺菌效率蘸暮,配合自動輸送料裝置曼砾,使傳統(tǒng)殺菌工作升級為流水線作業(yè),是大規(guī)模食品生產(chǎn)企業(yè)的優(yōu)秀選擇懊据。