諸城市強大機械廠
主營產(chǎn)品: 殺菌鍋系列肉食品加工系列真空包裝機系列夾層鍋系列 |
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參考價 | 面議 |
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更新時間:2018-03-17 13:29:33瀏覽次數(shù):722
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熟肉制品殺菌鍋 醬驢肉滅菌鍋 *
諸城市強大機械廠 電加熱殺菌鍋 電加熱蒸汽兩用殺菌鍋 節(jié)能效果好 生產(chǎn)力高
電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌彭倡,節(jié)能效果好看群,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制赴笨,調(diào)節(jié)范圍廣涯锅,控制精度高,耐腐消聲忆键,清洗方便等優(yōu)點漱南,廣泛應用于食品、果汁憋庙、制藥笔喉、化工、飲料等行業(yè)硝皂,作為加熱常挚、冷卻、保溫稽物、殺菌奄毡、處理或貯藏裝液的必須設備。熟肉制品殺菌鍋 醬驢肉滅菌鍋 *
中文名 電加熱殺菌鍋 用 途 加熱贝或、冷卻吼过、保溫、殺菌咪奖、
電加熱殺菌鍋為圓筒形盗忱,由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成羊赵,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)趟佃、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如昧捷,本設備裝有排汽管闲昭、進水管、安全閥、壓力表阐赖、溫度計、排水管胰薪、排氣閥皆舅、液位計、電加熱棒蓄士、盛裝小車特植。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求肋漏,勞動強度低逝惑,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎茶黄。
基本分類
一巾沟、殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1、 手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制崔败,包括加水祷安、升溫、保溫兔乞、降溫等工序汇鞭。
2、 電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制庸追,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃)霍骄,降溫過程由人工操作。
3淡溯、 電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理读整,可以儲存殺菌工藝,控制精度高血筑,溫控可達±0.3℃绘沉。
4、 電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制豺总,可以儲存殺菌工藝车伞,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警喻喳,溫控精度可達±0.1℃关读。
二、從殺菌方式上分有三種:
1巍坦、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡够戒,這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水驼牵,而是直接進蒸汽升溫才昔,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻蛮昭。
3峰礁、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中腋积,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面鞠洪,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速平敏,能全面乏唤、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌愤惰,特別適合軟包裝食品的殺菌苇经。