介紹全自動(dòng)連續(xù)油炸生產(chǎn)線

    該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)Ы佟⒍嘤嗨荨⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū)惩激，隨水排掉店煞，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃莘缱辏顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化顷蟀、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生缎选，保證食用者的健康展管。該設(shè)備設(shè)有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，可以連續(xù)不斷的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走否胜，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷瓣老。自動(dòng)過濾，能保持炸油清潔忽愧，大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命崇已，無需頻繁換油，使榨汁的產(chǎn)品始終如一料鲫，提高了產(chǎn)品品質(zhì)久耍。

特點(diǎn)全自動(dòng)連續(xù)油炸生產(chǎn)線

該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫肝慕、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層椭皿，這樣中上層工作油始終保持純凈掐悄，所炸食物不但色、香刻渔、味俱佳帅刀、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)远剩，延長(zhǎng)貨架期扣溺。

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度瓜晤，有效緩解炸油的氧化程度锥余，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命痢掠。

結(jié)構(gòu)

♦主網(wǎng)帶上部設(shè)有防漂浮網(wǎng)帶驱犹，以防止產(chǎn)品在油炸機(jī)內(nèi)上浮，確保了產(chǎn)品的油炸效果足画。

♦安全性能優(yōu)良雄驹，油炸機(jī)在無油，少油以及油溫超出設(shè)定范圍時(shí)淹辞，加熱裝置自動(dòng)斷電医舆，發(fā)出警報(bào)，多溫區(qū)設(shè)計(jì)象缀，溫度可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求加以設(shè)定彪饺。