不銹鋼蒸汽夾層鍋主要是以蒸汽為熱源幔时，具有受熱面積大萎丘、熱效率高、加熱均勻茉油、加熱時(shí)間短且溫度容易控制另款，物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為食品級(jí)不銹鋼材料制造。符合衛(wèi)生要求并且安全桨农，附   件齊全询嘹、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便捍刑、安全可靠悬坎。

不銹鋼蒸汽夾層鍋廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉傅笨、豆沙伸义、果醬何别、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)胯恤』用龋可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng)，適合用戶不同的需求枉侧，操作簡(jiǎn)單引瀑，安全可靠  技術(shù)。通常由鍋體和支腳組成榨馁。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式憨栽，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式翼虫、可傾式屑柔、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大珍剑、熱效率高掸宛、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短招拙、加熱溫度容易控制唧瘾、外型美觀、安裝容易别凤、操作方便禀丁、安全可靠等特點(diǎn)。蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工乃描，也可用于大型餐廳牌君，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間肯矾、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

使用注意事項(xiàng)：

1 绊寞、使用蒸汽壓力界赦，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。

2条赚、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥焰箩，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥递思，如裝有疏水器影晋，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器毕删，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小镜会，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止檬寂。

3、 對(duì)安全閥戳表，可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力桶至，自行調(diào)整。

4匾旭、 蒸汽夾層鍋在使用過程中镣屹，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整价涝。

5女蜈、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟色瘩，放完余水伪窖。

6 、可傾式和攪拌式夾層鍋泞遗，每班使用前惰许，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件史辙，建議采用熟菜油胜玖；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。