凈菜的加工是對葉菜類蔬菜和根莖類蔬菜進(jìn)行清洗加工后進(jìn)行包裝配送薯荷，加工完成后給人們提供干凈免洗的蔬菜瓜果凳慈。

葉菜的加工流程：氣泡清洗機(jī)--殺青--冷卻--震動瀝水--風(fēng)干表面水分--真空包裝/盒式包裝--巴氏殺菌--風(fēng)干表面水分

不銹鋼凈菜加工流水線：主要適用于蔬菜食品加工廠、蔬菜配送企業(yè)投圣、大型餐飲配送企業(yè)檬舀、大型企業(yè)員工食堂、脫水蔬菜加工企業(yè)脓脸、速凍蔬菜生產(chǎn)企業(yè)等腹痹。設(shè)備集應(yīng)用廣泛、技術(shù)先進(jìn)辐椎、操作簡單下伙、維修方便等優(yōu)點(diǎn)，是您蔬菜加工設(shè)備的

不銹鋼凈菜加工流水線：

1恰岳、挑揀吗浩、切分：主要取出不可食用的部分，并將原料初步切分出料没隘。單層或者雙層結(jié)構(gòu)懂扼，采用食品級別的工作臺面，人工挑揀右蒲、切分后將處理后物料通過輸送帶輸送到下一道工序阀湿，廢料通過拆卸的廢料斗排出。配套生產(chǎn)線使用瑰妄，工位數(shù)可根據(jù)不同需求定制陷嘴，生產(chǎn)效率明顯提高。

2间坐、切割：切割是凈菜加工中的重要部分灾挨，傳統(tǒng)切割依靠可調(diào)速電機(jī)手動調(diào)節(jié)輸送帶速度達(dá)到切割不同規(guī)格尺寸，同時(shí)刀具較為鈍銼竹宋，切割面不光滑劳澄，易腐爛變質(zhì)◎谄撸科邁達(dá)凈菜裝備切割設(shè)備采用高速旋轉(zhuǎn)刀具浴骂，三維切割，切割表面光滑愚矗，易存儲能航。同時(shí)，可以通過更換快速更換刀具實(shí)現(xiàn)不同規(guī)格切割需求椭药。

3挚蟹、清洗：臥式混合螺旋水流清洗物料峡徽，物料分散均勻，螺旋水流分離物料與雜質(zhì)木影，較重雜質(zhì)集中沉積錐形槽體底部绣首，輕質(zhì)雜質(zhì)通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料璃淤，不傷及物料施旱，后端采用震動輸送，上段配清水二次噴淋伙斯，提高清洗效果乌迎。