迪凱供應(yīng)中央廚房燃氣式行星炒菜鍋它具有*、新穎的攪拌形式淡榕。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板迂腔,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn)允悦,使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運動膝擂,受到強烈的剪切和搓合。此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動隙弛,將粘在壁上之物料刮下參于混合架馋,使其效果更為理想。多層采用特殊密封結(jié)構(gòu)可根據(jù)用戶需要進行加熱、冷卻叉寂。
產(chǎn)品概述萍启;
迪凱牌多功能迪凱供應(yīng)中央廚房燃氣式行星炒菜鍋廣泛應(yīng)用于、鹵味等食品的加工屏鳍,也可用于大型餐廳或食堂熬湯勘纯、燒菜、燉肉孕蝉、熬粥等屡律,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)降淮、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞超埋,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間铝三、改善勞動條件的良好備淑免。多功能也適用于化工、輕工羹浪、電池暑礼、制藥、建材雀司、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相硅拆、固—液相、液—液相物料的混合奉念、反應(yīng)栗衍、分散、溶解鹿竭、調(diào)質(zhì)丽阎、濃縮等工藝,如油墨胜溢、顏料谴垫、粘膠劑、密封膠母蛛、灌裝膠軟膏翩剪、糊狀物料、潤滑脂彩郊、油漆肢专、膏狀化妝品、膏狀食品焦辅、添加物等多種高粘稠物的制備。使用粘度范圍10,000CP-1,000,000CP左右,
迪凱供應(yīng)中央廚房燃氣式行星炒菜鍋筷登;
1剃根、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體前方,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑狈醉。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽惠险、煤氣苗傅、天然氣、液化氣燎拟、電加熱導(dǎo)熱油靶疟、電磁等加熱形式,具有受熱面積大享秒,熱效率高的優(yōu)點脂桂。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理蛆古,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求港驶。
4、適合多種操作空間舔伴,便于拆卸:具有造型美觀滨靴、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊溃柑、安裝方便巴疾、操作簡單、便于維修摆抑。
5转砖、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸鲸伴。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式府蔗,其傳動比為非整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點汞窗。
6姓赤、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈仲吏、衛(wèi)生不铆。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)裹唆,免拆裝攪拌器誓斥,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8劳坑、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量毕谴,具有易于操作,工作效率高距芬,耗能低霉尊,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊珍催,維修方便等特點督赡,是性能優(yōu)良的。