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不銹鋼大型巴氏滅菌流水線主要性能是保證產(chǎn)品的原味，殺菌但不改變品質(zhì)玷室，是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備零蓉。巴氏殺菌機(jī)為流水線式，在有效的節(jié)省人工的同時(shí)穷缤，提高生產(chǎn)力敌蜂。滅菌設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。 巴氏殺菌機(jī)適用于真空軟包裝食品津肛、低溫肉食制品章喉、火腿腸、香腸快耿、果品囊陡、果汁飲料芳绩、蔬菜汁飲料掀亥、醬腌菜、醬菜妥色、鹽漬菜搪花、腌漬菜、大根锉窑、泡菜岛牺、榨菜、山野菜袁朗、果醬涮愧、果凍、豆制品等真空軟包裝食品跃渠、軟管軟瓶包裝物订搏、玻璃瓶包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序沛四。

設(shè)備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間框辞，殺菌時(shí)間達(dá)到20-30分鐘后，產(chǎn)品里面的細(xì)菌殺死糊晋，能剛好的保存產(chǎn)品缤媒。熱效率高、加熱功率大际器，可*大容積岔冯、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的盤式加熱管形式舅逸，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距纱昧，極大的方便了清洗刨啸、清渣的工作需求。產(chǎn)量高识脆。 在一定溫度范圍內(nèi)设联，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢灼捂；溫度越高离例，繁殖越快。但溫度太高悉稠，細(xì)菌就會(huì)死亡宫蛆。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力的猛。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)耀盗，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅卦尊。但經(jīng)巴氏消毒后猎之，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢乐跺。

 不銹鋼大型巴氏滅菌流水線用途廣泛鹃远，可用于包裝袋食品的殺菌：果蔬殺菌、調(diào)料包殺菌症忽、醬菜殺菌等嚎闹。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作牙晰，好的控制儀表暂臀。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)较谣，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低帐扯，溫度可在98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小苇皂，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制罪褒，是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設(shè)備。機(jī)子采用自動(dòng)控溫方式仰铃，變頻器調(diào)速婿着，深受廣大中小企業(yè)的青睞。該設(shè)備自動(dòng)化流水線程度高醋界，勞動(dòng)強(qiáng)度低竟宋，可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)，生產(chǎn)線主要是由巴氏殺菌機(jī)形纺、冷卻線丘侠、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)徒欣、風(fēng)干線組成，是集滅菌蜗字、冷卻與一體的新型流水線產(chǎn)品打肝。該設(shè)備系列中的殺菌、冷卻機(jī)都采用不銹鋼制作挪捕，安裝先進(jìn)的控制儀表粗梭，有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)级零，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低断医，人力少，自控化程度高淤汽，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控葡谅，上下層水溫差較小，這就保證殺菌效果但不改變產(chǎn)品品質(zhì)卸能，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制括柿，既保證了產(chǎn)品的原味，在有效節(jié)省人工的同時(shí)帕卦，又提高了生產(chǎn)力鸠丸，是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備缨诱。