在一定溫度范圍內，溫度越低旦珊，細菌繁殖越慢抑驹；溫度越高，繁殖越快昵诅。但溫度太高盈侣，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱貌梦、耐冷能力瘩穆。這就需要巴氏殺菌來顯神威。巴氏殺菌機又稱低溫殺菌機尸饵， 巴氏滅菌設備巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點自驹，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理乘儒，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后肤叼，仍保留了小部分無害或有益塑猖、較耐熱的細菌或細菌芽孢。它的主要性能是保證產(chǎn)品的原味谈跛，殺菌但不改變品質羊苟，是殺菌設備中應用較為廣泛的一種設備。 光銳機械巴氏殺菌機多為流水線式感憾，設計為連續(xù)投料蜡励、連續(xù)出料形式，蒸煮區(qū)域長阻桅。網(wǎng)帶無極調速或變頻調速凉倚，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求。出料快捷鳍刷，并可通過變頻器加以調節(jié)占遥，以適應下道工序的要求。集汽罩和網(wǎng)帶側板采用連體提升設計输瓜，可保證在清理鍋體時瓦胎，有足夠的清理空間。同時尤揣，鍋體采用分部斜錐臺設計敛意，設有排水口，便于清洗時排渣處理蝇莲。這就能有效節(jié)省人工胶勾，大大提高生產(chǎn)力。
光銳機械巴氏殺菌機分為噴淋式巴氏殺菌機和水浴式殺菌機闭腊，又因為產(chǎn)品的特點不同：包裝爹窥、重量、大小哀呕、產(chǎn)品是否漂浮等特點設計膊许、用料又各不同。設備除電機支捍、軸承等標準件外都采用不銹鋼SUS304材料制作拭秃，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)抗稿，符合出口食品衛(wèi)生要求蔓献。無級調速，滅菌溫度、速度都可以根據(jù)不同的工藝要求來設定幅慌。光銳機械巴氏殺菌機采用的不銹鋼網(wǎng)帶強度高宋欺，伸縮性小，不易變形欠痴，易保養(yǎng)迄靠。巴氏殺菌適用各種類型低溫肉食制品、水果罐頭喇辽、果汁飲料掌挚、蔬菜汁飲料、醬腌菜菩咨、醬菜吠式、鹽漬菜、腌漬菜抽米、大醬特占、泡菜、榨菜云茸、山野菜是目、果醬、果凍么鹊、豆制品耗亮、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物勇震、玻璃瓶包裝的醬菜筐知、醬腌菜、果醬尼摩、罐頭包裝物的滅菌符固，還適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌惜荐，尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌拓肉，加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌，還適用于水果用缔、山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或預煮等工序抑昨，產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求、車間構造等量身定做蛙梆。蒸煮區(qū)域、冷卻區(qū)域催首、冷卻區(qū)域的長度與寬度可任意選定扶踊。可自動控制來保持溫度恒定、自動記錄秧耗；采用強制驅動备籽、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內溫度均勻分井、保證蒸煮質量车猬；采用提升機輸送、減輕勞動強度尺锚，節(jié)約開支珠闰；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現(xiàn)自動輸送瘫辩。
光銳機械巴氏殺菌過程主要是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間伏嗜，殺菌時間達到20-30分鐘后，產(chǎn)品里面的細菌殺死伐厌，延長保質期承绸。巴氏殺菌機殺菌后都配有冷卻段，將殺菌后的產(chǎn)品迅速冷卻邑丰，可根據(jù)要求配振動篩與風干機伸危，冷卻完后的包裝袋上有大量水分，使用振動篩與風干機結合吹干包裝袋上面剩余的水分伺免，要求高的客戶可加烘干段欺邻。光銳機械加工的殺菌設備從殺菌、冷卻贴祷、到風干覆靖、烘干可一次性完成，操作簡單方便胎汁。
光銳機械巴氏殺菌機產(chǎn)量高午禽，運行平穩(wěn)，噪音低究勺，大大提高了滅菌的成功率绿锋。 它熱效率高、加熱功率大酱劫，可滿足大容積澄港、連續(xù)生產(chǎn)的要求。采用的盤式加熱管形式柄沮，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開了管距回梧，極大的方便了清洗、清渣的工作需求祖搓。
光銳機械巴氏殺菌機主要技術參數(shù)：
滅菌時間:5-40min
滅菌溫度：65-95度可調
蒸汽壓力：1-5Kg
加工能力：根據(jù)用戶需求設計
運行速度：無級變速
網(wǎng)帶寬度：500-1000mm
功率：5-25KW
耗氣量：0.5-2.3m3/h
電源：380V/50HZ
出水溫度20-40℃狱意，殺菌時間:8-40分鐘 冷卻時間:6-30分鐘
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