1玉吁、巧用原理误反，油不變質(zhì)
 利用油投蝉、水裙士、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層自阱，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣嚎莉、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題沛豌。
2趋箩、提高品質(zhì)、保證健康
 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層琼懊，加之中部加熱有效控制上下油層對流阁簸，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全掩纺、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象）伏嬉，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期炼注。
3怕翘、節(jié)省炸油，利于環(huán)保
 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題方数。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽辞镇，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)询烤；中部加熱工藝可根據(jù)需要忙甩，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度旷酗，抑制酸介的產(chǎn)生揉罗，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費星嗜，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上掷情，同時減少了空氣污染软吐，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。 
4吟税、油不串味凹耙、一機多用
 該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫肠仪，科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系肖抱，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈藤韵，可同時炸制各種食品虐沥，互不串味熊经，一機多用泽艘，可增加您的經(jīng)營品種。
5镐依、本機裝有*的自動溫控裝置匹涮，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后槐壳，自動控制加熱的通斷情況然低，以保恒溫，不僅降低了能耗课妙，而且操作簡便拘挖、快捷，提高了工作效率翎钳，深受用戶歡迎挑画。