1、巧用原理缔莲，油不變質(zhì)
 利用油哥纫、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中痴奏，動物油脂沉入植物油下層蛀骇，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂读拆、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題擅憔。
2、提高品質(zhì)檐晕、保證健康
 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層暑诸，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈辟灰，所炸食品不但色香味俱全个榕、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)芥喇，延長了貨架期笛洛。
3、節(jié)省炸油乃坤，利于環(huán)保
 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題政庆。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分驼吓，從而抑制油不大量揮發(fā)仲工；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度配赊，有效緩解炸油的氧化程度母卵，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期积苞，減少浪費慈柑，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染这疟，讓操作者避免了煙熏火燎之苦菱计。 
4醋躏、油不串味、一機多用
 該工藝通過限位控制壤生，分區(qū)控溫擒买，科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層耀里，這樣中上層工作油始終保持純凈蜈缤，可同時炸制各種食品，互不串味冯挎，一機多用底哥，可增加您的經(jīng)營品種。
5房官、本機裝有*的自動溫控裝置叠艳，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后易阳，自動控制加熱的通斷情況附较，以保恒溫，不僅降低了能耗潦俺，而且操作簡便拒课、快捷，提高了工作效率事示，深受用戶歡迎早像。