熟食烤鴨自動滅菌鍋涯翠，雙層殺菌鍋呼泪，生活中無處離不開殺菌鍋，因?yàn)槌兄械谋Ｙ|(zhì)期的熟食憔吉、各種花樣的食品都不會離開他宗窗，大型的工廠殺菌香腸、泡菜肿讽、酸菜往超市中做配送也離不開它蛮埋，熟食烤鴨自動滅菌鍋，雙層殺菌鍋自然擁有了它找田，也幫了我們生活中的大忙歌憨，延長了食品的保質(zhì)期，肉類殺菌鍋哪里賣讓人們吃上新鮮的味道午阵，確實(shí)是美味無窮呢躺孝，那殺菌鍋有什么特點(diǎn)呢，這個(gè)還得靠我們的工作人員為我解決了從形式上分單層和雙層：單層加熱管在鍋底部底桂；雙層加熱管在上部蒸汽發(fā)生器內(nèi)植袍。從殺菌方式分蒸汽殺菌鍋和淋水殺菌，豬蹄高溫殺菌鍋同時(shí)淋水殺菌又分頂噴殺菌和側(cè)噴殺菌。

1.直徑700*1200于个，是指殺菌鍋內(nèi)徑為700mm氛魁，筒體長1200mm，有效容積0.5立方厅篓，處理量125-150公斤秀存。封頭、筒體羽氮、壁厚不銹鋼4mm或链。下水箱型號為：直徑500*1200mm，厚度不銹鋼3mm舀美。

2.       保溫層0.6mm不銹鋼嚎衡。
3.       小車一輛；盤子三個(gè)玉桅，全為不銹鋼漓荞。
4.       配置壓力表、溫度計(jì)掷锻、水位計(jì)拟卢、安全閥、安全連鎖裝置蔑来。
5.       電器兩用半自動系統(tǒng)一套绞甥，自動控溫，控壓澈虱，自動保溫保壓少煮，主要有進(jìn)口角座閥，正泰電器等碘展。
6.       本設(shè)備設(shè)計(jì)壓力0.35mpa竿丙，試驗(yàn)壓力0.44mpa。配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套言秸。

該殺菌鍋采用優(yōu)質(zhì)sus304鋼材制作软能，氣墊密封雙成保險(xiǎn)，適用于肉食举畸，鄉(xiāng)巴佬查排，罐頭制作控制方式上分有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制抄沮，包括加水跋核、升溫、保溫叛买、降溫等工序砂代。
2蹋订、電氣半自動控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃）刻伊，降溫過程由人工操作露戒。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理捶箱，可以儲存殺菌工藝趋肖，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃相脱。
4乍询、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝绅拢，操作工只需按啟動按鈕即可泳嵌，殺菌完畢后自動報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.1℃猾灰。