詳細(xì)介紹
匯鴻紅薯干加工設(shè)備 油炸紅薯片生產(chǎn)線 提供
1.選料: 選取光滑完整,無(wú)病蟲(chóng)害陈瘦,個(gè)頭均勻大小基本*幌甘,八成熟左右的紅薯。
2.去皮痊项、切分 :匯鴻紅薯干加工設(shè)備 油炸紅薯片生產(chǎn)線 提供用清水將紅薯洗凈锅风,用去皮刀去皮,然后用菜刀將其切成切成筷子般粗細(xì)的長(zhǎng)條线婚,要求切的長(zhǎng)條長(zhǎng)度均勻*遏弱,并適當(dāng)修整,稱(chēng)重后待用塞弊。
3.硬化:匯鴻紅薯干加工設(shè)備 油炸紅薯片生產(chǎn)線 提供將上述紅薯坯用含有護(hù)色液的溶液浸泡1h—1.5h差齐,直到透明或半透明狀為止,迅速冷卻耘炭。此處主要是為了護(hù)色和硬化處理气弥。
4.糖煮 :將經(jīng)過(guò)硬化的果條撈出驮荚,用清水沖洗數(shù)次,洗凈给措,以防在糖煮過(guò)程中發(fā)生美拉德反應(yīng)兆送,除去殘液后進(jìn)行糖煮,采用三糖煮法炮罩。
5棺距、烘干: 瀝去糖液,再次進(jìn)行整形圃匙,把碎爛的紅薯?xiàng)l挑出榴蜻,將紅薯?xiàng)l均勻放入烤盤(pán),再將烤盤(pán)放入干燥箱中烘8h—10h炎蹬,中間可對(duì)其翻動(dòng)一次瞎喉,烘烤中間可對(duì)果脯進(jìn)行整形,待紅薯?xiàng)l烤至不黏手時(shí)即可竭沫。
6燥翅、包裝:將烘烤好的紅薯?xiàng)l,裝入透明密封的食品包裝袋即可蜕提。匯鴻紅薯干加工設(shè)備 油炸紅薯片生產(chǎn)線 提供
7森书、匯鴻機(jī)械主要產(chǎn)品有:薯?xiàng)l薯片(半自動(dòng))全自動(dòng)流水線、果蔬加工設(shè)備谎势、油炸機(jī)拄氯、巴氏殺菌流水線及肉類(lèi)加工設(shè)備等,經(jīng)科研人員研發(fā)并結(jié)合客戶(hù)需求它浅,不斷創(chuàng)新译柏,開(kāi)發(fā)出多種高效的、適用于薯?xiàng)l薯片流水線姐霍、油炸產(chǎn)品鄙麦、肉類(lèi)、水產(chǎn)品镊折、速凍食品胯府、罐頭食品、膨化食品马前、蔬菜類(lèi)等諸多行業(yè)痪猛。
8、吃紅薯有益于心臟居截,吃紅薯還有抗糖尿病作用算换,吃紅薯有抗癌作用。紅薯已被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用六呼,營(yíng)養(yǎng)均衡的食品客惨,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一尘腕,而且?guī)缀醪缓竞?。常吃紅薯有益于人體健康践赁,并有一定減肥功效摸马。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現(xiàn)燒心胧扇、返酸或腹脹等腹部不適癥狀五逢。紅薯含熱量低,又頗具飽腹感牢贸,無(wú)論是用作主食還是副食议忽,還都是一種良好的減肥食品。