產(chǎn)地 |
國產(chǎn) |
產(chǎn)品用途 |
用于土豆的蒸煮 |
電壓 |
380v |
功率 |
4kw |
凈重 |
500kg |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 |
6000*1200*1350mm |
自動化程度 |
全自動 |
土豆蒸煮機(jī)/漂燙機(jī)不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊崎绽,操作方便,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱:水,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),*解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性“.大大提高 了漂燙殺青的成功率,溫度漂燙控水時間自動調(diào)節(jié)設(shè)置控制,自動上料攪拌翻轉(zhuǎn)控水冷卻--出料全程自動完成。
土豆蒸煮機(jī)/漂燙機(jī)不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊茉园,操作方便,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱:水,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),*解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性".大大提高 了漂燙殺青的成功率,溫度漂燙控水時間自動調(diào)節(jié)設(shè)置控制,自動上料攪拌翻轉(zhuǎn)控水冷卻--出料全程自動完成宅殿。
土豆蒸煮機(jī)/漂燙機(jī)采用溫度自動調(diào)節(jié),將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間汁讹,既能起到蒸煮漂燙的效果诞书,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動勉徘,保持食品原有的品質(zhì),保護(hù)了人們的生命健康范蛉。同時對漂燙后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后入庫舵牛,可延長食品貯藏期份噪。
1.蔬菜殺青漂燙機(jī)設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)援制。
2.設(shè)備采用水密封蓋戏挡,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進(jìn)行保溫晨仑,并保障了殺菌溫度的均勻褐墅。
蒸煮機(jī)集熱燙、冷卻于一體洪己,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐妥凳,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作答捕,安全可靠逝钥。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻拱镐,一次完成之特點(diǎn)艘款,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī)沃琅,制止了果蔬中酶的活性哗咆,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味蝠笔,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性读铁,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)床少。
(1)身犯、接好電源線。應(yīng)根據(jù)電源的標(biāo)號對應(yīng)鏈接禀坝。嚴(yán)禁380V與220V錯接动娄。
注:加水前先檢查風(fēng)機(jī)是否順轉(zhuǎn)然后加水,加水后再看輸送帶電機(jī)伟秩、水泵是否反轉(zhuǎn)篓疚,如倒轉(zhuǎn),停機(jī)換線猿悔,嚴(yán)禁錯接掂演。(未接對線前嚴(yán)禁開風(fēng)機(jī)按鈕捧贺,否則水倒流,造成風(fēng)機(jī)損壞)
(2)栓拜、打開總電源開關(guān)座泳。總電源開關(guān)采用急停開關(guān)設(shè)計幕与,以防意外挑势。可以對設(shè)備緊急停止啦鸣。
(3)潮饱、啟動風(fēng)機(jī)開關(guān)。由于高壓氣流的原因诫给,啟動此開關(guān)后香拉,風(fēng)機(jī)可能有一定的噪音,并不影響設(shè)備的使用中狂。
(4)凫碌、啟動網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)開關(guān)。(注意:啟動網(wǎng)帶必須在啟動風(fēng)機(jī)2-3分鐘后啟動)胃榕。
(5)证鸥、蒸汽汽源連接蒸汽入口。
(6)勤晚、清洗機(jī)兩邊留出很大的清洗區(qū)域四酱,方便清洗打掃。