枸杞真空凍干機(jī) 花茶真凍冷凍干燥機(jī)現(xiàn)貨由于物料的干燥在凍結(jié)狀態(tài)下完成蟀给,與其他干燥方法相比蝙砌,物料的物理結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)變化極小,其組織結(jié)構(gòu)和外觀形態(tài)被較好地保存跋理。在真空冷凍干燥過(guò)程中择克,物料不存在表面硬化問(wèn)題,且其內(nèi)部形成多孔的海綿狀前普,因而具有優(yōu)異的復(fù)水性肚邢,可在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)干燥前的狀態(tài)。由于干燥過(guò)程是在很低的溫度下進(jìn)行草教,而且基本隔絕了空氣络峦,因此有效地抑制了熱敏性物質(zhì)發(fā)生生物、化學(xué)或物理變化经禽,并較好地保存了原料中的活性物質(zhì)蒋巡,以及保持了原料的色澤凫荡。
枸杞真空凍干機(jī) 花茶真凍冷凍干燥機(jī)現(xiàn)貨
1、營(yíng)養(yǎng)成份損失很小肚苇,凍干后的物質(zhì)呈多孔狀功抠,外形與干燥前基本相同。
2蚣锌、經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì)耘昙,其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變计浮。
3谓墨、可達(dá)到保持食品原有的色、香辫继、味怒见、形、新鮮度不變的目的姑宽。
4遣耍、加水后,能很快地復(fù)原炮车,在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期舵变。
真空系統(tǒng)采用水封泵+油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽。維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作瘦穆,可降低能耗纪隙,同時(shí)水封泵組又可抽除水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差难审,水汽使泵油乳化變質(zhì)瘫拣,近而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng)告喊,采用三通調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量麸拄,精確控制加熱板溫度,另由氮?dú)庾詣?dòng)定壓惯慎,保證熱水工作溫度至120℃颤皆。采用后置式及側(cè)置式捕水冷阱,與分體外置式冷相比灯忙,通路短给番,阻力小,水汽通路設(shè)計(jì)流暢欢兑,捕水均勻狞绰,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單相循環(huán)制冷的*方式,較通用的供液方式相比峦夺,制冷供液穩(wěn)定性好颁殃,易操作。中小型設(shè)備可采用氟利昂制冷拄屈,由膨脹閥自助調(diào)節(jié)供流量显钙。
1、采用余熱回收系統(tǒng)斋值,設(shè)備可連續(xù)不間斷工作绑雄。
2、以PLC為核心奥邮,采用觸摸屏作為人機(jī)界面万牺,實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)。
3漠烧、可預(yù)置擱板控溫曲線杏愤,實(shí)現(xiàn)升華過(guò)程的自動(dòng)化。
4已脓、小型機(jī)采用風(fēng)冷系統(tǒng),占地小通殃,結(jié)構(gòu)緊湊度液。大型機(jī)采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約画舌。
5堕担、立式開(kāi)門(mén)式結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干曲聂;
6霹购、該機(jī)由制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng)侠呛,加熱系統(tǒng)贾瞪,冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng)披锨,電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的习怒,
其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,控制程序互鎖閉鎖很多卖寻,具有一定的性毛咸。
7、核心器件由制冷壓縮機(jī)除阐,水冷卻器造星,真空泵,油泵消贼,水泵毛彼,電子真空計(jì)舒疚,擱板,冷阱等組成燃拥。
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