| 滎陽市民生食品機械廠
主營產(chǎn)品： 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機,凍肉切塊機,凍肉切片機,肉餡拌餡機,凍肉絞肉機,豬蹄分割機,不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機械設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品： 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機,凍肉切塊機,凍肉切片機,肉餡拌餡機,凍肉絞肉機,豬蹄分割機,不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機械設(shè)備 |
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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：900
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河北唐山斬拌機產(chǎn)品介紹：
肉類斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用澎埠，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料始藕、*蒲稳、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速伍派、鍋速江耀、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合诉植，工藝精良祥国，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小蘑砖、斬拌時間短初瓜，提高了肉制品的乳化效果、彈性永僚、細(xì)膩度及出品率否北。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全伙二、操作簡便趁室、安全可靠。
河北唐山斬拌機技術(shù)參數(shù)：
型號 | 生產(chǎn)能力 Kg/次 | 料鍋容積 L | 功率 kw | 斬刀數(shù)量 | 斬鍋轉(zhuǎn)速r/min | 主機尺寸 mm |
ZB-20 | 10-15 | 20 | 1.85 | 3 | 116 | 770*650*980 |
ZB-40 | 15-20 | 40 | 6.25 | 3 | 12 | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 40-50 | 80 | 15 | 6 | 8/12 | 2300*1202*1195 |
ZB-125 | 70-80 | 125 | 23 | 6 | 8/12 | 2400*1420*1300 |
作用：
1.肉蛋白質(zhì)的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率聂幅，減少油膩感，提高嫩度喇比。
2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況：使瘦肉和肥肉充分拌勻活乘，結(jié)合的牢固授工。提高制品的彈性，烘烤時不易出油价恨。
3.破壞結(jié)締組織薄膜细层，使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高。
產(chǎn)品承諾:
一年三包 終身維修 量身定做 *跟蹤服務(wù)
鄭州成遠(yuǎn)食品機械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*唬涧，為客戶解決技術(shù)難題疫赎。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修碎节，培訓(xùn)捧搞，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的食品機械的設(shè)計和開發(fā)及維修改進業(yè)務(wù)狮荔。
*的技術(shù)胎撇，可靠的質(zhì)量，合理的價格殖氏，完善的售后服務(wù)晚树，務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。
斬拌機實拍圖：
