詳細(xì)介紹
HY-1000麻花馓子油炸機(jī)有决、薯片薯?xiàng)l油炸機(jī)
具有以下功能:
HY-1000麻花馓子油炸機(jī)、薯片薯?xiàng)l油炸機(jī)巧用原理轿亮,油不變質(zhì)疮薇,利用油胸墙、水我注、動(dòng)物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動(dòng)分層迟隅,油在上層受熱后炸制食品但骨,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除智袭,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑籍纸。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一渊妨。其次烹驰,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序夕涧,即油不易煳魄蔗。
通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品刹讹,魚類肆洽,花生易麻,面食,豆類等社咒,節(jié)油近一半秽祷,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*位俩,*矗寂。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
提高品質(zhì)乍狐、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層赠摇,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈浅蚪,所炸食品不但色香味俱全藕帜、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)惜傲,延長(zhǎng)了貨架期洽故。
1、節(jié)省炸油盗誊,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題时甚。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分哈踱,從而抑制油不大量揮發(fā)荒适;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度开镣,有效緩解炸油的氧化程度刀诬,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期常籍,減少浪費(fèi)健吃,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染锨圣,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2陕绢、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過限位控制骗采,分區(qū)控溫闯揪,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層词趾,這樣中上層工作油始終保持純凈避某,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用洼荡,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種椎吼。
3、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置下质,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)姓建,根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況缤苫,以保恒溫速兔,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便活玲、快捷涣狗,提高了工作效率,深受用戶歡迎舒憾。