詳細(xì)介紹
全自動(dòng)麻花油水分離油炸機(jī)介紹:
油炸機(jī)的長(zhǎng)度、寬度藻拟、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作式蠢,因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速或無(wú)極調(diào)速屉韧,油炸溫度自控(溫度為數(shù)字顯示)古告,用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設(shè)定油溫,炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間谆藐。
全自動(dòng)麻花油水分離油炸機(jī)的特點(diǎn):
1圣界、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定监灌,適合炸制各種工藝要求的食品贷币。
2、采用通用的全油工藝設(shè)計(jì)亏狰,和普通油炸鍋相比役纹,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期暇唾,沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生促脉,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資策州。
3瘸味、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好宫仗,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高旁仿,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題藕夫。
4、一機(jī)多用枯冈,無(wú)須換油可炸多種食品毅贮,無(wú)油煙,不串味尘奏,省時(shí)環(huán)保炊捻。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
5庵伙、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)拼建,使該設(shè)備適用于炸制各類(lèi)食品(如豆腐、分割肉枪笆、肉餅辜尝、丸子、雞柳挠辆、鍋巴雳址、魚(yú)類(lèi)等)。
油炸是以食用油為傳熱介質(zhì)华雷。全自動(dòng)油炸機(jī)全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)敌痘,特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能持蓄,節(jié)省人工钢婆,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電臂外、導(dǎo)熱油窟扑、煤、天燃?xì)饴┙ ⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等嚎货。油的熱容為2J(℃g),加熱快蔫浆,流動(dòng)性好殖属,油溫高。油炸過(guò)程中的傳熱主要是以傳導(dǎo)的形式進(jìn)行的瓦盛,其次是對(duì)流換熱洗显。