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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號HM-100型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2017-08-17 16:43:42瀏覽次數(shù):392次
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真空和面機(jī)是現(xiàn)代化面食加工的主要設(shè)備之一坦妙,它能將小麥粉與水(有時(shí)加食用油、食糖契惶、食品添加劑等)混合制成面團(tuán)璃帘。它的使用大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率驳蒙,對現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用熬魄。
真空和面機(jī)用途:
和面機(jī)是現(xiàn)代化面食加工的主要設(shè)備之一组缎,它能將小麥粉與水(有時(shí)加食用油滔壳、食糖、食品添加劑等)混合制成面團(tuán)朴轰。它的使用大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度武填,提高了生產(chǎn)效率,對現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用唆阿。真空和面機(jī)可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間益涧、真空度。缸體具有密封性能好驯鳖,面粉無跑冒現(xiàn)象闲询。
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性臼隔,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果嘹裂。自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格模擬手工和面的原理妄壶,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡寄狼,使面的筋性丁寄、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果泊愧。加工出來的面品伊磺,口感光滑,透明度高删咱,彈性好屑埋。方便,自動(dòng)化程度高凭坪。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁豆腐斬拌機(jī)连谁、千頁豆腐去泡機(jī)绸搞、成型盤、蒸箱醋皂、蒸車亭结、切塊機(jī)、切片機(jī)辖芍、切絲機(jī),油炸設(shè)備所硅、風(fēng)干線嘴父、清洗機(jī)、滾揉機(jī)設(shè)備琴致、絞肉設(shè)備誓呆、拌陷設(shè)備、面食設(shè)備样刷、肉制品加工設(shè)備豆干設(shè)備等系列產(chǎn)品,洽談仑扑!
簡介:
1.是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理置鼻,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成镇饮,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%箕母〈⒚辏快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在zui短的時(shí)間內(nèi)吸收水份嘶是,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上蛛碌,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
2.使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡蔚携,使面的筋性、咬勁克饶、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果那辰。
3.加工出來的面品,面團(tuán)均勻玲侧、彈性好绑燃、面制品滑爽、可口符破、有咬勁出毁、面筋力高、透明度高瞭阔。
4.V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),由于槳葉向兩邊推動(dòng)面團(tuán)扼希,所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)寒圃。
5.這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體工殖。同時(shí)又抵消了推動(dòng)面團(tuán)而產(chǎn)生的軸向力。能夠使機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)更加穩(wěn)定背涉,提高整機(jī)使用壽命矮男。
6.主要由機(jī)架、機(jī)體室谚、可旋轉(zhuǎn)和面箱毡鉴、和面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分秒赤、真空部分猪瞬、電控部分等組成。
我廠研發(fā)入篮、生產(chǎn)的和面機(jī)在總結(jié)各種老牌和面機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上陈瘦,結(jié)合十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),綜合用戶的需求和飲食行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)而開發(fā)的新產(chǎn)品潮售。它具有結(jié)構(gòu)緊湊痊项、適應(yīng)性強(qiáng)、密封性好酥诽、和面均勻鞍泉、倒面方便皱埠、耗電少、噪音小等特點(diǎn)咖驮。從7.5公斤至150公斤番搅,品種多、樣式全耘炭、使用范圍廣气弥,大到學(xué)校、公司蔼紫、*食堂小到街頭小店给措、家庭都有合適的機(jī)型。
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