詳細(xì)介紹
一、電磁臥式橫軸炒鍋產(chǎn)品概述
電磁臥式橫軸炒鍋適用于中藥材的蜜炙同衣、煉蜜竟块、麩炒等炒制工藝。本產(chǎn)品采用電磁加熱技術(shù)乳怎,微電腦控溫技術(shù)和智能補(bǔ)溫技術(shù)彩郊,口式刮壁攪拌使得物料不粘鍋前弯、無攪拌死角蚪缀;操作簡(jiǎn)便,輕觸按鈕即可實(shí)現(xiàn)攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)恕出。本機(jī)可自動(dòng)精確控制溫度询枚、攪拌速度及加熱時(shí)間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題浙巫,避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響金蜀,提高了工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量的畴。
二渊抄、電磁臥式橫軸炒鍋設(shè)備亮點(diǎn):
1、多功能
新型SF-CGFZ系列翻轉(zhuǎn)式電磁加熱橫軸炒鍋機(jī)采用U型鍋體、攪拌器采用聚四氟乙烯板禁妓,刮邊攪拌环壳、*、自動(dòng)卸料唧痴、自動(dòng)復(fù)位乞瑰。是專門用于密制、煉蜜噩五、豆沙等高粘度或高密度的食品藥品的炒制預(yù)煮排击。
2、安全與環(huán)保
電磁橫軸炒鍋是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流(EDDY CURRENT)加熱原理碳携。利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)患漆,當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部的磁力線通過導(dǎo)磁器具(鍋體)時(shí),立刻產(chǎn)生無數(shù)渦流临辰,使器具本身自行高速發(fā)熱溃柑,從而加熱鍋體內(nèi)的物料。當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部磁力線通過非導(dǎo)磁物體時(shí)收斑,不會(huì)發(fā)生渦流稀境,就不會(huì)產(chǎn)生熱量,因此其他部位不會(huì)發(fā)熱据德。由于人體為非導(dǎo)磁物體鳄乏,因此不會(huì)發(fā)生被炒藥機(jī)燙傷的危險(xiǎn),對(duì)使用者來說安全性*棘利。因其特殊的加熱工藝橱野,無燃料無耗材,所以不存在燃料泄露善玫,廢渣廢料排放水援。符合環(huán)保要求的標(biāo)準(zhǔn):0排放。
3茅郎、精確與節(jié)能
智能化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)蜗元,可以常規(guī)物料按照標(biāo)準(zhǔn)炒制辦法,使得固定的物料使用固定的溫度系冗、攪拌速度奕扣、炒制時(shí)間、過程中實(shí)時(shí)監(jiān)控掌敬,有效減少依靠個(gè)人生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)而產(chǎn)生的非標(biāo)產(chǎn)品惯豆,從而大大降低人工成本。電磁自動(dòng)補(bǔ)溫技術(shù)犀刀,大幅度降低耗能葬籽,為企業(yè)長(zhǎng)期生產(chǎn)節(jié)約運(yùn)行成本捻尉。
4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
鍋體配置有橫軸掛壁攪拌努示,鍋體*禾底,針對(duì)粘稠易燃物料有效解決,提高成品率躬筐,尤其針對(duì)密度較大的物料翻轉(zhuǎn)攪拌据鼓,防止物料被推動(dòng)而得不到均勻的受熱。液壓出料帅忌,改變傳統(tǒng)鏟舀辦法弦银,節(jié)省物料浪費(fèi),便于*清洗此幕,全自動(dòng)觸摸屏一鍵操作宦衡。
三、電磁臥式橫軸炒鍋技術(shù)規(guī)格:
產(chǎn)品名稱 | 電磁臥式橫軸炒鍋 | 備注 |
產(chǎn)品型號(hào) | SF-CGHZ-725L | 標(biāo)配 選配 |
額定電壓 | 380V | 標(biāo)配 選配 |
額定頻率 | 50Hz | 標(biāo)配 選配 |
攪拌驅(qū)動(dòng)功率 | 4.0kW變頻電機(jī) | 標(biāo)配 選配 |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 0~40r/min變頻可調(diào) | 標(biāo)配 選配 |
鍋體翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw | 標(biāo)配 選配 |
加熱功率 | ≤60kw無極可調(diào) | 標(biāo)配 選配 |
加熱溫度 | 30~300℃(±1%)無極可調(diào) | 標(biāo)配 選配 |
噪聲 | ≤75db(A) | 標(biāo)配 選配 |
鍋體內(nèi)徑 | Φ750mm | 標(biāo)配 選配 |
鍋體深度 | 860mm | 標(biāo)配 選配 |
滾筒全容積 | 800L | 標(biāo)配 選配 |
觸摸屏 | 昆侖通態(tài)(12寸)以太網(wǎng)擴(kuò)展 | 標(biāo)配 選配 |
控制系統(tǒng) | 西門子s7-200Smart | 標(biāo)配 選配 |
外形尺寸 | 2800×1300×1800(地腳調(diào)節(jié)) | 標(biāo)配 選配 |