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諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌設(shè)備>>水浴式殺菌機(jī)>> 嘉惠水浴式巴氏殺菌機(jī)殺菌原理

嘉惠水浴式巴氏殺菌機(jī)殺菌原理

參   考   價(jià): 65000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌嘉惠

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時(shí)間:2024-05-27 18:05:05瀏覽次數(shù):1480次

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王保杰

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功率 3.75kw 耗氣量 0.3-1.0m3/h
加熱方式 電加熱 類型 水浴式巴氏殺菌機(jī)
滅菌時(shí)間 10-40min 滅菌溫度 65-98℃
適用對(duì)象 其他 外形尺寸 定做mm
蒸汽壓力 1-4KG 重量 500-1000kg
嘉惠水浴式巴氏殺菌機(jī)殺菌原理是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料殃通、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌攘默、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品昔搂。巴氏殺菌流水線分殺菌玲销、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)摘符,帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)贤斜。

1、嘉惠水浴式巴氏殺菌機(jī)殺菌原理是我公司結(jié)合國內(nèi)食品议慰、飲料蠢古、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻别凹、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品草讶。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分炉菲,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)堕战,帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。

2拍霜、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作嘱丢;滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定祠饺;的控制儀表腔益,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)络峦,與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低舰打,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控凫荡,上下層水溫差較小可剪,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

3功抠、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)登翩,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小耘昙,不易變形沈路,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的不*函绊、不均勻敛竭,大大提高了滅菌的效率。
4阁最、本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效骇两,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備速种。

工作原理:
嘉惠水浴式巴氏殺菌機(jī)殺菌原理在食品、飲料低千、制藥等行業(yè)中配阵,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上示血,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)棋傍,經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻难审,從而達(dá)到產(chǎn)品滅菌要求瘫拣,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線除去包裝表面水分,可直接裝箱告喊。

性能特點(diǎn):
1麸拄、整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便惯慎,滿足國家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定颤皆;

2、槽體采用2mm不銹鋼制作灯忙;受力處采用3mm不銹鋼制作给番;架體采用60×40×3mm不銹鋼方管制作;保溫層外包采用1mm不銹鋼欢兑;上蓋采用1.2mm不銹鋼狞绰;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;

3姐淫、輸送鏈板全部采用國標(biāo)SUS304不銹鋼制作般迈,鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì)乳环,以防止產(chǎn)品夾到鏈板兩邊的鏈條之間,清理衛(wèi)生方便恋赎;
4倘回、設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力疾浓;
5音瓷、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)夹抗;過濾器清理口采用無工具拆裝绳慎,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門漠烧,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)杏愤。

6、為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽已脓,本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制珊楼。

7、殺菌段保溫層*的50mm厚度液,三面保溫厕宗。

8、為更好的讓設(shè)備排水堕担、排雜*已慢,設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì),以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便霹购;

9佑惠、為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳,本設(shè)備冷卻段配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)并起到了一定的清洗作用巫顽;

10菱脯、整機(jī)設(shè)有多個(gè)清洗孔,在設(shè)備的兩端還配有大清洗口菲痹,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗湘秀,方便清理衛(wèi)生;

11编毒、為讓整套設(shè)備的控制方便军含,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),配電柜可根據(jù)客戶要求固定位置歹簸,方便操作孩砸,每臺(tái)設(shè)備都配有急停開關(guān)設(shè)計(jì)方便緊急情況的處理。

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