小型芝麻丸子油炸機(jī)油炸原理有電加熱屡穗，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型揖漫，多功能锤楷，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝垄坡，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)间皮，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物琼葫，互不串味罩音，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式蚯巍，控制上下油層的溫度试旬，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高浅涛，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查注寥，自動(dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命恤锣。

1廷蓉、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定马昙，適合炸制各種工藝要求的食品桃犬。

2、低部水設(shè)有測溫裝置行楞，水溫顯示一目了然胖真，而且夸截，還可設(shè)定水溫辐脖，與測量水溫相比較喳魏，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施池颈。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生尾序。

3、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置躯砰。水位線可以較準(zhǔn)確每币。

4、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)琢歇，和普通油炸鍋相比峰遇，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期拭牌，沒有炭化油的產(chǎn)生篡前，節(jié)約用油80％户克，半年就可收回設(shè)備投資。

5泡愉、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好输僻，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高锄灾，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題春庇。

6、采用該油炸設(shè)備覆霹，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處猜逮，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用煞陵，而且不浪費(fèi)油照菱。

7、一機(jī)多用航邢，無須換油可炸多種食品耕赘，無油煙，不串味翠忠，省時(shí)環(huán)保鞠苟。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)乞榨。

8秽之、設(shè)備設(shè)有自動(dòng)出料裝置，操作方便吃既，使整鍋產(chǎn)品的顏色考榨，油炸度*。產(chǎn)品同時(shí)配送控油小車鹦倚，不浪費(fèi)油河质。

小型芝麻丸子油炸機(jī)油炸原理適用產(chǎn)品：麻花、沙琪瑪震叙、貓耳朵等面食系列掀鹅，蠶豆、青豆媒楼、豆泡出蛾、魚豆腐等豆類制品，雞爪观哲，雞腿掏躬，肉餅等肉類食品。