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更新時(shí)間:2023-04-02 13:11:23瀏覽次數(shù):9131次
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設(shè)備介紹:
1、油炸機(jī)整機(jī)采用食品耐熱不銹鋼SUS304和*制造工藝竹祷。
2谈跛、采用油水分離技術(shù),較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)塑陵,節(jié)省食油50%以上感憾。
3、應(yīng)用電加熱令花、加熱均勻阻桅、溫度偏差小,微電腦控制彭则,故障率低鳍刷。
4、油和水在同一容器中俯抖,利用油和水的密度關(guān)系输瓜,油炸過(guò)程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,以便排好出芬萍,從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞尤揣,進(jìn)而避免油酸化,碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生她忱。
5蝇莲、炸油可長(zhǎng)期使用,且保持新鮮园秫,不需過(guò)濾闭腊。
6、利用植物油和動(dòng)物油的密度的關(guān)系峡稿,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油自動(dòng)沉入水中哀呕,不產(chǎn)生廢油膊许;并供給炸品適當(dāng)水份,使炸品色支捍、香拭秃、味不受任何破壞,涼后仍保持原味抗稿。
7蔓献、本油炸機(jī)無(wú)需專人操作,可以油炸各種食品基公。因采用了“自然冷卻裝置”新技術(shù)幅慌,有效地防止了水溫的提高。既節(jié)省時(shí)間酌媒,提高作業(yè)效率欠痴,又能夠用水沖洗,保持干凈衛(wèi)生秒咨。
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