殺菌鍋由鍋體靡抓、鍋蓋附柜、開啟裝置、鎖緊楔塊簿混、安全聯(lián)鎖裝置僚料、軌道、滅菌筐烁枣、蒸汽噴管及若干管口等組成毡飒。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠隶鹰,使用壽命長痪寻。
2.特性:以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大虽惭,熱效率高橡类、加熱均勻、液料沸騰時間短芽唇、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)顾画。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥匆笤,外型美觀研侣、安裝容易、操作方便炮捧、安全可靠庶诡。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋咆课、開啟裝置灌砖、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置傀蚌、軌道晌叽、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成互聪。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈囊砰,密封可靠,使用壽命長突棉。
2.特性:以有一定壓力的蒸氣為熱源为惧,具有受熱面積大,熱效率高绒怯、加熱均勻搬即、液料沸騰時間短坑搀、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造贿桃,配有壓力表和安全閥溜封,外型美觀、安裝容易裹视、操作方便踢寂、安全可靠。
3.用途:高溫殺菌鍋的任務(wù)是將各種適合高溫滅菌的產(chǎn)品缠黍、進(jìn)行殺菌以便于產(chǎn)品在正常的溫度下存放更長時間弄兜,用戶可大批量的生產(chǎn),更便于長途運(yùn)輸瓷式,在一定的時間內(nèi)產(chǎn)品不會和外界接觸替饿,使產(chǎn)品得以長期保存而不變質(zhì)∶车洌回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要作用于牛奶盛垦、八寶粥等濃度不同粘性灌裝食品,在保質(zhì)期內(nèi)不分層瓤漏、不沉淀腾夯。
4.設(shè)備適應(yīng)范圍:適應(yīng)于肉類、蔬菜蔬充、蛋品蝶俱、豆制品、豆沙饥漫、蓮蓉榨呆、山野菜、鮮玉米等軟包裝罐頭拍斜、馬口鐵罐頭行删、玻璃瓶罐頭等食品的熱力殺菌。
二惹炕、產(chǎn)品分類
從控制方式上分有四種:
1偶嘁、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水睦氧、升溫是龟、保溫、降溫等工序世砰。
2后匀、電器半自動控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作论赋。
3烘幅、微電腦半自動控制型:采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃。
4牌辛、全自動控制型:全部過程都由PLC和觸摸屏控制钉答,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可酪惭,殺菌完畢后自動報警希痴,溫控精度可達(dá)±0.5℃者甲。
殺菌鍋由鍋體春感、鍋蓋、開啟裝置虏缸、鎖緊楔塊鲫懒、安全聯(lián)鎖裝置、軌道刽辙、滅菌筐窥岩、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈宰缤,密封可靠颂翼,使用壽命長。
2.特性:以有一定壓力的蒸氣為熱源慨灭,具有受熱面積大朦乏,熱效率高、加熱均勻慢夸、液料沸騰時間短罗炸、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造咕菱,配有壓力表和安全閥么歹,外型美觀、安裝容易珍喘、操作方便殿潜、安全可靠。
3.用途:高溫殺菌鍋的任務(wù)是將各種適合高溫滅菌的產(chǎn)品性谬、進(jìn)行殺菌以便于產(chǎn)品在正常的溫度下存放更長時間疫橘,用戶可大批量的生產(chǎn),更便于長途運(yùn)輸匾颁,在一定的時間內(nèi)產(chǎn)品不會和外界接觸癌玩,使產(chǎn)品得以長期保存而不變質(zhì)。回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要作用于牛奶污益、八寶粥等濃度不同粘性灌裝食品桃熄,在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀型奥。
4.設(shè)備適應(yīng)范圍:適應(yīng)于肉類瞳收、蔬菜、蛋品厢汹、豆制品螟深、豆沙、蓮蓉烫葬、山野菜界弧、鮮玉米等軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭搭综、玻璃瓶罐頭等食品的熱力殺菌垢箕。
二、產(chǎn)品分類
從控制方式上分有四種:
1兑巾、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制条获,包括加水、升溫蒋歌、保溫罪焰、降溫等工序。
2风承、電器半自動控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制暴喂,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作刑评。
3哑辐、微電腦半自動控制型:采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃。
4且恼、全自動控制型:全部過程都由PLC和觸摸屏控制妹髓,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可捉寻,殺菌完畢后自動報警姜筋,溫控精度可達(dá)±0.5℃。