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當(dāng)前位置:諸城冠通機(jī)械有限公司>>肉類(lèi)加工機(jī)械>>不銹鋼鹽水注射機(jī)>> YZ-80鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備
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產(chǎn)品型號(hào)YZ-80
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-08-02 20:03:12瀏覽次數(shù):1818次
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鹽水注射機(jī)簡(jiǎn)介
可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中润梯,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬过牙,
滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)仆救,有利于肌球蛋白溶出抒和,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化彤蔽、松軟摧莽,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感《倩荆可根據(jù)不同工藝要求镊辕,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離蚁袭、壓肉板間隙及注射壓力掸柏,將腌漬液定量、均勻淆逛、連續(xù)地注入產(chǎn)品中椒玖,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。
鹽水注射機(jī)產(chǎn)品性能:
1倒你、功能
可根據(jù)不同工藝要求胯夏,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力豆出,
將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中囊嘲,達(dá)到的注射效果。
2吵淌、材料
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理锯帚,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便被处,清洗方便楞播,清潔衛(wèi)生,
高有自動(dòng)保護(hù)裝置栏尚,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起起愈,不受損壞
3、分類(lèi)
以其動(dòng)力不同译仗,分為機(jī)械和氣動(dòng)抬虽,
有一些根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使纵菌,在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善阐污。
產(chǎn)品性能:
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)咱圆、結(jié)構(gòu)合理笛辟、操作方便。送肉鏈條可全盤(pán)托出序苏,
清洗方便手幢,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置忱详,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)围来,
注射針自動(dòng)彈起,不受損壞阿座,真正達(dá)到了注射的肉*乃衫。
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