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產(chǎn)品型號(hào)諸城冠通
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-07-31 07:43:16瀏覽次數(shù):4863次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)供應(yīng)冠通低溫巴氏殺菌機(jī) 滅菌設(shè)備
新型清洗巴氏殺菌流水線狱意,高效率生產(chǎn),減少人工拯欧,全部采用不銹鋼制作详囤,符合生產(chǎn)需求哈扮。
新型清洗巴氏殺菌流水線適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品纬纪,在殺菌后及時(shí)將包裝物上的殘留水滴去除并干燥裝箱的物品,可廣泛應(yīng)用于食品包各、飲料、調(diào)味品靶庙、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)汁眶。
巴氏滅菌法(pasteurization)款萎,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法饭里,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法辞垦,常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法
在一定溫度范圍內(nèi)健乾,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢煌害;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)芦惧。但溫度太高蜀谤,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱耙替、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)林艘,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅狐援。但經(jīng)巴氏消毒后钢坦,仍保留了小部分無害或有益啥酱、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢爹凹,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天禾酱,zui多16天。
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