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西安鼎合機械制造有限責任公司
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西安鼎合機械制造有限責任公司是國內優(yōu)秀的果蔬汁加工設備制造商召嘶,公司自成立以來一直致力于果蔬汁加工設備的研發(fā)制造,陸續(xù)開發(fā)了預濃縮蒸發(fā)器曲梗、低溫蒸發(fā)器赞警、提香設備、冷打漿機虏两、翻筐卸料機愧旦、套袋蘋果脫模機等設備世剖,為果蔬汁加工提高效率降低能耗做出了突出貢獻。公司針對蘋果加工特點瘦肥,開發(fā)了蘋果果泥加工設備入荞。
蘋果果泥加工設備
西安鼎合機械制造有限責任公司是國內優(yōu)秀的果蔬汁加工設備制造商,公司自成立以來一直致力于果蔬汁加工設備的研發(fā)制造挟伯,陸續(xù)開發(fā)了預濃縮蒸發(fā)器捌冲、低溫蒸發(fā)器、提香設備拇支、冷打漿機麸颜、翻筐卸料機、套袋蘋果脫模機等設備唬爹,為果蔬汁加工提高效率降低能耗做出了突出貢獻朴魁。
果泥有別于果汁、濃縮汁等產品押赋,是一種營養(yǎng)價值較豐富的果蔬產品牙娇,適用于不同的人群。我公司依托自主研發(fā)的冷打漿設備仙冕,組合多級前處理清洗設備粱快,實現了果泥加工的簡單高效的*性。
蘋果果泥加工設備加工的關鍵設備是冷打漿機叔扼,*的果汁加工技術專家仇農學教授是這樣評價該設備的事哭,由于該設備的研制成功,使果品榨前分離技術成為現實瓜富。仇教授說鳍咱,傳統(tǒng)的水果加工是先破碎接著榨汁,果皮与柑、果柄谤辜、果籽中的果膠、農殘仅胞、多酚氧化酶每辟、過氧化物酶、果膠甲酯酶等成分大量進入果汁干旧,其結果是一方面增加了果汁后續(xù)分離純化的難度,另一方面也使果渣綜合利用遇到很多麻煩妹蔽。仇教授指出椎眯,基于該設備的使用,果蔬汁行業(yè)如能建立起“榨前分離體系”绎疟,則不但可以減少果汁褐變的發(fā)生咒舰,在很大程度上切斷果汁中農藥殘留的污染路徑蘸暮,對提高果汁產品品質起到至關重要的保障作用,而且將*地簡化利用果渣生產蘋果多酚埂帜、果膠懊据、膳食纖維、蘋果籽油等產品的工藝過程跑科。此外接纽,該項技術的應用對生產鮮榨汁(NFC)果汁和果漿,作用更為明顯贝渣,它不但解決了果汁產品中變色變味的老大難問題阶铝,還可大大簡約后續(xù)加工工序、提高產品得率和品質确告,可以說是果(蔬)汁加工行業(yè)中的一場開創(chuàng)性革命惊也,必將在果汁加工行業(yè)發(fā)揮巨大作用∮龌迹可以預測统台,該設備和技術的應用對我國果蔬汁產業(yè)的發(fā)展將具有劃時代的意義。冷打漿設備的開發(fā)啡邑,對于的技術能力的提升具有重大意義贱勃。
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