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雙層水浴回轉(zhuǎn)式殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：張小敏查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：358次

聯(lián)系我時(shí)姓纲，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張小敏 （網(wǎng)絡(luò)銷售）

產(chǎn)品簡介

雙層水浴回轉(zhuǎn)式殺菌鍋
設(shè)備特點(diǎn)：
1、高溫短時(shí)間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌愕啰，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度津霜，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率温盅。
2曹撩、節(jié)約能源
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源篡话、時(shí)間及人力情誊、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本镰矿。
3琐驴、均一的水流交換方式，溫度均一秤标，*

詳細(xì)介紹

雙層水浴回轉(zhuǎn)式殺菌鍋

設(shè)備特點(diǎn)：

1绝淡、高溫短時(shí)間滅菌

采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度苍姜，從而縮短了滅菌時(shí)間牢酵，提高了工作效率。

2衙猪、節(jié)約能源

在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用馍乙，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力垫释、物力的消耗丝格，降低了生產(chǎn)成本撑瞧。

3、均一的水流交換方式显蝌，溫度均一预伺，*

采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)惨浩、浸泡式殺菌早斯，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上赫窄、下阶桦、左、右不斷的切換臭脯，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫蝉狭、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一撞恰，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*迎反。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定审服，保證了F值的合格率。

4旷似、全自動(dòng)控制系統(tǒng)

整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制烤惊，一次性完成，無需人工操作吁朦。采用圖表平板柒室，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制逗宜，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝雄右。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中纺讲。電腦內(nèi)可存儲100個(gè)殺菌公式擂仍，以便選擇使用。

 

 

5熬甚、模擬溫度控制系統(tǒng)逢渔，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序乡括，可利用多階段的加熱的殺菌方式肃廓，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能*的保存其色诲泌、香官澳、味吓缴，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃唯诞，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。

6兆婆、測量F值的功能

公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀植嚼，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算婿哥。所有滅菌數(shù)據(jù)钾非，包括滅菌條件、F值酣矮、時(shí)間-溫度曲線巨均、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理颅挟。

 

關(guān)鍵詞：殺菌鍋 PLC

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