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食品車間潮濕問題如何解決 除濕機企業(yè)新聞資訊報道:潮濕季節(jié),因微生物增多使食品發(fā)生質(zhì)變凸舵,這樣會嚴重影響到食品的安全祖娘。在食品車間生產(chǎn)過程中,如果車間內(nèi)空氣濕度過高啊奄,過于潮濕渐苏,就會引起食品霉變,受潮變質(zhì)等諸多問題增热,對食品企業(yè)利益造成很大的損失整以。每年這個梅雨季節(jié)都是食品廠家們zui為擔(dān)心的季節(jié)胧辽,因為這段時間內(nèi)降雨非常的多,食品廠的車間內(nèi)空氣會異常潮濕勒蜘,這就可能導(dǎo)致食品的受潮悄锈,在當(dāng)前食品行業(yè)面臨諸多問題的現(xiàn)在,這無疑是給食品廠家們沉重的一擊炊惊。
隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高菌渐,食品安全問題是廠家們zui為重視的問題。國家在食品安全的監(jiān)督方面的都極其嚴格亮钩,而人們在選擇食品也非常謹慎暖娃。據(jù)記者了解到生產(chǎn)車間內(nèi)的環(huán)境是影響食品安全的重要因素,以往就有許多食品車間內(nèi)的濕度過高而導(dǎo)致生產(chǎn)出食品出現(xiàn)安全問題巢驶。因此許多食品廠家們都在使用除濕器來控制車間內(nèi)的濕度力浅,保證空氣濕度不對食品安全造成負面影響。
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為了避免受到潮濕危害个滓,確保生產(chǎn)車間叭痰、存儲庫存的環(huán)境,對生產(chǎn)環(huán)境的濕度給予解決方可提高產(chǎn)品的質(zhì)量尼可,用除濕機能夠使生產(chǎn)環(huán)境干燥斥滤,使企業(yè)提高生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品的品質(zhì)勉盅。目前佑颇,工業(yè)除濕機已廣泛的運用于電子行業(yè)、紡織行業(yè)草娜、印刷行業(yè)挑胸、食品行業(yè)等,這些行業(yè)都需要一個適合的濕度環(huán)境來生產(chǎn)驱还、庫存嗜暴。
日業(yè)RY-8240K除濕機適用面積240-300平方米,采用日立议蟆、美芝闷沥、大金、三菱等壓縮機咐容、符合國家3C認證標(biāo)準(zhǔn)舆逃,適用于工業(yè)、實驗室戳粒、食品庫房路狮、無塵車間、游泳館恼芙、潔凈室结晒、檔案室等場所防潮除濕成猴,抽濕、袪霉碎准,空氣凈化的選擇陶份!
日業(yè)除濕機系列實行如因機器本身質(zhì)量問題整機包修一年。
除濕機的作用-全國各地到了春夏兩季焚怨,往往是以多雨潮濕天氣為主武敦,濕度相對較大;受其影響铺描,絕大多數(shù)企業(yè)車間也相應(yīng)上升使义,空氣變得異常潮濕,過于潮濕的空氣極易使儀器設(shè)備蟆导,產(chǎn)品或原料等受潮而產(chǎn)生氧化燥及、生銹、發(fā)霉蜕煌、變質(zhì)和老化等問題臼婆,影響企業(yè)的生產(chǎn),影響產(chǎn)品的質(zhì)量幌绍。因此,除濕機也是企業(yè)下雨時故响,生產(chǎn)的好幫手傀广。
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不論動物性或是植物性的食物,在常溫下放置一段時間后就會變質(zhì)彩届。有的發(fā)霉結(jié)塊伪冰,有的變質(zhì)發(fā)臭,有的腐爛變酸樟蠕,有的發(fā)臊變味贮聂。
引起食物變質(zhì)的主要原因是微生物作祟。環(huán)境中無處不存在微生物寨辩,食物在生產(chǎn)吓懈、加工、運輸靡狞、儲存拷拥、銷售過程中,極易被微生物污染显瞒。只要溫度適宜祸遮,微生物就生長繁殖,分解食物中的營養(yǎng)素朦盲,以滿足微生物自身需要木锈。此時食物中的蛋白質(zhì)被分解成分子量極小的物質(zhì)举么,zui終分解成肽類、有機酸肪才。此時物質(zhì)會發(fā)生氨臭味及酸味考瘪,食物也失去了原有的堅韌性及彈性,并使顏色異常许食。
食物變質(zhì)的第二個原因是酶的作用继棉。動物性食物中存在多種酶,在酶的作用下够菊,食物的營養(yǎng)素被分決成多種低級產(chǎn)物终琅。日常所見的飯發(fā)餿、水果腐爛符衔,就是碳水化合物被酶分解所致的發(fā)酵找前。
食物變質(zhì)的第三個原因是食物的化學(xué)反應(yīng),油脂的分子式中有不飽和的鍵判族,這種鍵很不穩(wěn)定躺盛,很容易被氧化,產(chǎn)生一系列的化學(xué)反應(yīng)形帮,氧化后的油脂有怪味槽惫,如肥肉也由白色變黃。
變質(zhì)的食物不僅外觀發(fā)生變化辩撑,失去原有食物的色界斜、香、味品質(zhì)合冀,營養(yǎng)價值下降各薇,還會含有相應(yīng)毒素危害人體健康。