香蕉脆片真空低溫油炸機簡介：

真空油炸機定義為低溫脫水機欲华，在-0.098兆帕的真*提下兰险，水會在50℃狀態(tài)下沸騰，在80-120℃的油炸溫度下天殉，對食品進行油炸脚培、脫水，由于是低溫油炸靡鞭，一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質(zhì)的破壞纺围，另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀。

真空油炸機生產(chǎn)出來的產(chǎn)品蜘辕，能最大限度的保持原味僧旬、原色、蓬松逼庞、酥脆的特點蛇更，提升產(chǎn)品的品質(zhì)及賣點，增加附加值赛糟。

由于是低溫真空油炸械荷，所以油的氧化率低，正常狀態(tài)下可以使用一個月之久虑灰，提高了油的反復(fù)利用吨瞎，降低了生產(chǎn)成本痹兜，又因為是真空狀態(tài)下油炸，所以成品含油率降低颤诀，含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產(chǎn)品含油率普遍在40%-50%字旭，所以用真空油炸機生產(chǎn)的產(chǎn)品脆而不膩，更適合當前健康的飲食習慣崖叫。

當前真空油炸機市場遗淳，普遍采用設(shè)備形式為半自動上開蓋式及半自動側(cè)開門式，設(shè)備特點如下：存在安全隱患心傀，需要人工上料止既、放籃、吊裝料筐垂暖、人工開蓋核瘤、人工倒料、費工費時穗阐，只能半自動操作涉泡，無法實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。

我公司針對當前行業(yè)狀況能莫，為應(yīng)對客戶更高的生產(chǎn)要求政茄，自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產(chǎn)線。

具體步驟為：集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝妇愉。

香蕉脆片真空低溫油炸機生產(chǎn)工藝：

果蔬脆片：油炸溫度80℃

秋       葵：油炸溫度90℃           油炸時間90min

薯片/  條 : 油炸溫度85℃            大約在30-35min

帶      魚：大約溫度110-120℃   油炸時間80min

大      棗：油炸溫度85℃            油炸時間80min

主要技術(shù)參數(shù)：

實圖拍攝：

售后服務(wù)：

一年保修彭闷，終生維護。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務(wù)芳企。