火龍果真空低溫油炸機簡介：

真空油炸機定義為低溫脫水機，在-0.098兆帕的真*提下延柠，水會在50℃狀態(tài)下沸騰祸挪，在80-120℃的油炸溫度下，對食品進行油炸贞间、脫水贿条，由于是低溫油炸，一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質的破壞增热，另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀整以。

真空油炸機生產出來的產品，能最大限度的保持原味嗤矾、原色勒蜘、蓬松、酥脆的特點拒牡，提升產品的品質及賣點炊惊，增加附加值。

由于是低溫真空油炸随去，所以油的氧化率低亮钩，正常狀態(tài)下可以使用一個月之久，提高了油的反復利用扔泵，降低了生產成本巢驶，又因為是真空狀態(tài)下油炸，所以成品含油率降低荡担，含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產品含油率普遍在40%-50%品客，所以用真空油炸機生產的產品脆而不膩，更適合當前健康的飲食習慣准瘪。

當前真空油炸機市場粟翔，普遍采用設備形式為半自動上開蓋式及半自動側開門式，設備特點如下：存在安全隱患讼载，需要人工上料轿秧、放籃、吊裝料筐咨堤、人工開蓋菇篡、人工倒料漩符、費工費時，只能半自動操作驱还，無法實現(xiàn)自動化生產嗜暴。

我公司針對當前行業(yè)狀況，為應對客戶更高的生產要求议蟆，自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產線闷沥。

具體步驟為：集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝。

火龍果真空低溫油炸機生產工藝：

果蔬脆片：油炸溫度80℃

秋       葵：油炸溫度90℃           油炸時間90min

薯片/  條 : 油炸溫度85℃            大約在30-35min

帶      魚：大約溫度110-120℃   油炸時間80min

大      棗：油炸溫度85℃            油炸時間80min

主要技術參數(shù)：

實圖拍攝：

售后服務：

一年保修咐容，終生維護舆逃。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務。