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當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>油炸機>>真空油炸機>> ZKYZ -100無花果低溫油炸機
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZKYZ -100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學明查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-10-07 10:27:54瀏覽次數(shù):411次
聯(lián)系我時蛇尚,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 45kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 1000L |
外形尺寸 | 1500*1500*2000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
重量 | 100kg |
無花果低溫油炸機簡介:
真空油炸機定義為低溫脫水機谱邪,在-0.098兆帕的真*提下炮捧,水會在50℃狀態(tài)下沸騰,在80-120℃的油炸溫度下虾标,對食品進行油炸寓盗、脫水,由于是低溫油炸璧函,一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質(zhì)的破壞,另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀晌叽。
真空油炸機生產(chǎn)出來的產(chǎn)品甲施,能大限度的保持原味、原色囊砰、蓬松重我、酥脆的特點,提升產(chǎn)品的品質(zhì)及賣點为惧,增加附加值狼谋。
由于是低溫真空油炸,所以油的氧化率低搬即,正常狀態(tài)下可以使用一個月之久坑搀,提高了油的反復利用,降低了生產(chǎn)成本贿桃,又因為是真空狀態(tài)下油炸溜封,所以成品含油率降低,含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產(chǎn)品含油率普遍在40%-50%裹视,所以用真空油炸機生產(chǎn)的產(chǎn)品脆而不膩踢寂,更適合當前健康的飲食習慣。
當前真空油炸機市場缠黍,普遍采用設(shè)備形式為半自動上開蓋式及半自動側(cè)開門式弄兜,設(shè)備特點如下:存在安全隱患,需要人工上料瓷式、放籃替饿、吊裝料筐、人工開蓋蒿往、人工倒料盛垦、費工費時,只能半自動操作瓤漏,無法實現(xiàn)自動化生產(chǎn)腾夯。
我公司針對當前行業(yè)狀況,為應(yīng)對客戶更高的生產(chǎn)要求蔬充,自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產(chǎn)線蝶俱。
具體步驟為:集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝班利。
無花果低溫油炸機生產(chǎn)工藝:
果蔬脆片:油炸溫度80℃
秋 葵:油炸溫度90℃ 油炸時間90min
薯片/ 條 : 油炸溫度85℃ 大約在30-35min
帶 魚:大約溫度110-120℃ 油炸時間80min
大 棗:油炸溫度85℃ 油炸時間80min
全自動真空油炸機適應(yīng)范圍:
1、水果類:如蘋果榨呆、香蕉罗标、彌猴桃、菠蘿行删、冬棗过拿、草莓、 菠蘿蜜偶嘁、葡萄祸铁、桃子、梨等是龟。
2秦谁、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜后匀、紅心蘿卜以称、甘薯、南瓜论赋、大蒜烘幅、洋蔥、蘑菇催杆、冬瓜列林、秋葵、西紅柿酪惭、黃瓜希痴、豆角、香菇春感、香芋砌创、紫薯等
3、肉食類:如牛肉鲫懒、魚片嫩实,蝦、章魚等窥岩。
4甲献、干果類:青豆、蠶豆颂翼、大棗晃洒、花生等。
產(chǎn)品參數(shù):
品牌 | 漢科 | 加工定制 | 是 |
型 號 | ZKYZ-100 | 電壓V | 380 |
功率kw | 45 | 能源 | 電加熱 |
產(chǎn)能kg/次 | 100 | 注油量kg | 1000 |
溫度范圍 | 80~120℃ | 外形尺寸mm | 1500*1500*2000 |
包裝 | 標準 | 操作流程 | 全自動一鍵啟動 |
圖片參考:
公司簡介:
諸城漢科機械科技有限公司座落于風光秀麗朦乏、人杰地靈球及,有全國縣(市)稱號的山東省諸城市慢夸。是專業(yè)從事食品加工機械開發(fā)、設(shè)計化歪、制造咕菱、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力敛档,漢科機械科技有限公司已成為食品加工機械行業(yè)專業(yè)制造商珍喘。
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)逐次、制造能力炭答,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗的員工隊伍,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品袜簇。產(chǎn)品有:冷風干燥機、速凍機癌玩、油炸機枷量、烘干機、凍干機污益、滾揉機桃熄、斬拌機、煙熏爐型奥、巴氏殺菌機瞳收、果蔬清洗機、風干機厢汹、鹽水注射機螟深、絞肉機、拌餡機烫葬、打漿機界弧、刨肉機、灌腸機搭综、扎線機垢箕、夾層鍋、魚豆腐兑巾、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備条获、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機蒋歌、洗袋機罪焰、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械冕泡,可廣泛應(yīng)用于肉類佩捎、水產(chǎn)品缚迟、速凍食品、罐頭食品哑辐、調(diào)理食品灭奉、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)妹髓。
售后服務(wù):一年保修終身維護过任、有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
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