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濟南商用廚具工程找對人做對事
濟南商用廚具工程找對人做對事疾瓮。在濟南商用廚具工程的采購中,因為其需求多樣化飒箭,智能化狼电,再加上其種類多、規(guī)格弦蹂、功率哥钉、容量等方面的需求,所以少不了前期的設計忱厨。那么商用廚房酒店設備設計原則有哪些辱囤,小編給您分享一下。
1鲤瞪、安全的原則牢介,濟南商用廚具工程的設計首要就是要考慮安全原則,人身安全揉拯、社會安全為重中之重泳厌。要確保設計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房酒店設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則液斩,避免過多的尖銳設計起驱,保障人在使用過程中的安全。
2谤赛、人性化的原則鹊获,廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,在濟南商用廚具工程設備設計上追城,能按正確的流程設計各部位的排列刹碾,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度座柱、吊柜的位置等迷帜,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備色洞。
3戏锹、衛(wèi)生的原則冠胯,商用廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂锦针、老鼠荠察、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內(nèi)在質(zhì)量伞插。
4割粮、防火的原則,濟南商用廚具工程表層應具有防火能力媚污,正規(guī)廚房設備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設備面層材料全部使用不燃舀瓢、阻燃的材料制成。
5皿掂、美觀的原則瓣车,濟南商用廚具工程設計不僅要求造型、色彩賞心悅目般供,而且要有持久性菠贡,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能栅告。
6睛至、節(jié)能環(huán)保的原則,商用廚房酒店設備的燃料原多用煤域抚,現(xiàn)普通是采用燃油治部,燃汽,更環(huán)保涵蔓。此外沧蛉,廚房設備本身的產(chǎn)品,比如專業(yè)商用廚房酒店設備廠家生產(chǎn)的節(jié)能灶滋遗,多數(shù)能達到節(jié)能30%-60%以上蟀思。
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