詳細(xì)介紹
小型廣式夾心月餅機(jī)產(chǎn)品介紹:
酥餅機(jī)(含切臺(tái)),由三道搟面主機(jī)颤与、捏花機(jī)水导、加餡機(jī)及切臺(tái)配套單機(jī)組成坠狡。整個(gè)機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套刀具、 德國(guó)SIKE光電遂跟、 中國(guó)臺(tái)灣驅(qū)動(dòng)馬達(dá)逃沿、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼幻锁,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)凯亮、可靠、衛(wèi)生哄尔。
小型廣式夾心月餅機(jī)生產(chǎn)工藝說(shuō)明:
預(yù)制好的酥皮面胚假消,通過(guò)光電傳輸帶,由三道漸進(jìn)搟壓成型主機(jī)壓面岭接、搟面富拗,在卷面之前通過(guò)加餡,包餡卷制后的面柱經(jīng)捏花機(jī)收口鸣戴、分團(tuán)啃沪、成型,使產(chǎn)品厚薄均勻、筋度穩(wěn)定窄锅。做法式面包由刀切機(jī)構(gòu)成形谅阿。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響某蛆,外觀平整碴秽、光滑、自然诸跳、美觀承叫、酥皮層次分明。
生產(chǎn)成品范圍:
適用于大彼使、中型糕餅生產(chǎn)廠家,主要用于生產(chǎn)各類酥餅织鳖、綠豆餅、法式軟面包接馏、蔥抓餅卷哟、糯米卷、鮮肉月餅等扇蚯。
技術(shù)是參考:
產(chǎn)品重量 | 10-600個(gè)/克 |
產(chǎn)能 | 1000-8000個(gè)/小時(shí) |
機(jī)器尺寸 | 460*130*175cm |
電力 | 3.5kw |
機(jī)器重量 | 450公斤 |