RF 射頻解凍機 肉制品緩化解凍設備 解凍

發(fā)生器帶水冷卻系統(tǒng)肤频，特別有利于延長三極管的壽命叹括。發(fā)生器帶水冷卻系統(tǒng)，利于延長三極管的壽命宵荒。

食品級物料傳送帶汁雷，帶寬 180cm，適合射頻技術报咳，便于安裝清洗和維護侠讯。內置輸送帶和物料通道清洗設施，內部任意地方都可以人手接觸到暑刃。

觸摸屏控制板和 PLC 控制系統(tǒng)厢漩，以便適用于不同產品和故障診斷。

四岩臣、RF 射頻解凍的技術原理和技術優(yōu)點

4.1   射頻解凍原理

傳統(tǒng)解凍（通過空氣溜嗜、水等為介質）方式有很多缺點：時間長（幾小時甚至幾天）、細菌容易生長现辰、水分損失嚴重盔雷、  產品表面容易變質牺闪、解凍過程不連續(xù)、肉的表面容易撕裂和破壞等篱汤；

由于 RF 射頻技術在產品內部產生熱量而解凍扼漓，所以這些缺點可以避免。RF 射頻解凍技術產生熱量快铃越、均勻醒屠、可控，使得產品的水分損失少切锈。

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待解凍產品在傳送帶的帶動下橘谐，在安裝有  RF射頻電極的解凍通道（上、下都裝有射頻金屬電極）上移動尿旅。射頻發(fā)生器在兩個極板中產生的高頻變化電壓陋疑，讓待解凍產品的內部水分子產生振動，并隨著電極的變化而迅速轉動捕阅，  這樣泉钮，產品內部水分子就產生摩擦并迅速生熱。這種生熱與管產品的尺寸秃臣、重量涧衙、形狀和熱傳導性能無關。

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