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諸城市弘發(fā)食品機(jī)械廠
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:陳國(guó)慶查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2017-04-08 12:54:24瀏覽次數(shù):423次
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肉制品煙熏爐*是我公司主打的食品機(jī)械誊垢,采用*設(shè)計(jì)理念,優(yōu)良的制作工藝症见,質(zhì)量保證喂走,技術(shù)水平在臘*。:
肉制品煙熏爐*
肉制品煙熏爐*介紹
是我公司主打的食品機(jī)械谋作,采用*設(shè)計(jì)理念兵故,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證缩棉,技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持司箫。
特點(diǎn)
采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏锌拾、干燥绕众、蒸煮瞪卜、清洗、烘烤等功能姆已,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求畴文,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的急响,采用PLC自動(dòng)可編程控制删猿,操作方便簡(jiǎn)單。煙熏爐的干燥嘱悄、蒸煮隅本、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)兼呵,工序結(jié)束自動(dòng)顯示兔辅;煙熏爐的主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻击喂,該煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器维苔,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果懂昂,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)煙熏爐產(chǎn)品采用盤管式散熱器介时,兩者的升溫效果是*的。煙熏爐附有噴淋凌彬、清洗功能沸柔;采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣铲敛,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正勉失。
煙熏爐 全自動(dòng)熏肉煙熏爐加熱系統(tǒng):
蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥原探。
箱體系統(tǒng):
標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板乱凿,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料芯妇。模塊化結(jié)構(gòu)帝璃。生熟互鎖功能。安全門鎖功能肃刁。食品級(jí)密封條茎陪。
清洗系統(tǒng):
包含水箱的高效自動(dòng)清洗系統(tǒng),清洗程序可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定孙泵。
煙熏箱由多個(gè)系統(tǒng)組成:
具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮烫王、煙熏、排風(fēng)等功能崇审。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例靠鸦,主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置岛宵、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)苔巍、低壓蒸汽系統(tǒng)滚吱、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成避归。
(1)主機(jī)(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行荣月,其上部設(shè)有4臺(tái)電動(dòng)風(fēng)機(jī),電動(dòng)機(jī)設(shè)有告訴和低速旋轉(zhuǎn)梳毙,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán)哺窄,控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器账锹,用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮萌业、烘干和煙熏溫度。
(2)發(fā)煙裝置上部為鋸沫箱牌废,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)咽白,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器啤握,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制鸟缕,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品排抬。
(3)管路分蒸煮管路懂从、烘干管路、清洗管路蹲蒲。
(4)高壓蒸汽系統(tǒng)蒸汽由爐內(nèi)上方進(jìn)入番甩,由電磁閥自動(dòng)開閉給爐體內(nèi)盤管加熱,提供0.4~0.6MPa的高壓蒸汽進(jìn)行煙熏工序牲羊。
(5)低壓蒸汽系統(tǒng)通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內(nèi)磅芬,用于蒸煮(啟動(dòng)高壓電磁閥,是蒸煮溫度保持平衡)蛮血。
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