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絞肉機(jī)的使用方法

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  1谱姓、沖洗
  
  每次使用絞肉機(jī)前借尿,得簡單沖洗一下。一般而言屉来,絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的路翻,使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等茄靠。另一個(gè)好處是茂契,使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢,也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事慨绳。
  
  2掉冶、安裝
  
  不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整,其實(shí)這種方法并不可取脐雪。比較理想的做法是厌小,每次用畢后,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中喂江,或等其*晾干后再行組裝召锈,不宜馬上組裝。
  
  安裝先從組裝開始莱腾,先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi)诅枚,為減小磨損,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油途陵,再將刀頭安裝在輥?zhàn)由贤滋梗⒁獾犊诔饷啤T賹⒙┛诎惭b至刀頭,輕輕搖動(dòng)使三者跟機(jī)腔緊密切合房贮,再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè)径塔,注意要松緊適度,太松會(huì)使肉沫從邊縫漏出殊蜓,太緊會(huì)損傷絲口凰番。zui后安裝絞把,注意手柄朝外寂贱,將缺口對準(zhǔn)后套進(jìn)去褒堆,然后擰上堅(jiān)固螺絲。
  
  安裝機(jī)器比較簡單滋饲,zui重要的是選好合適的固定件厉碟,如比較大的木案板,將咬合口對準(zhǔn)案板屠缭,邊緣后箍鼓,旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力呵曹,所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下款咖,以防工作過程中機(jī)器松動(dòng)。
  
  3逢并、操作
  
  真正的絞肉比較簡單之剧,因?yàn)楸容^用力,所以有男性操作砍聊,也可以二人配合背稼。如果是絞餃子餡,絞肉前先絞一根大蔥玻蝌,這會(huì)使得絞肉省力不少蟹肘。將肉洗凈,切成長條摇致,徐徐送入(送入的肉越多越費(fèi)力氣)谅儡。絞肉結(jié)束后,也可以再絞一根蔥肯仍,或者土豆等等蔬菜類東西妈扁。說透了,這是一種變相的清洗景捅,還可以減少肉末的浪費(fèi)粘胧。
  
  4、清洗
  
  先準(zhǔn)備好干凈的牙刷赚懊、試管刷等輔助用品诅潮,再按反方向?qū)C(jī)器卸開昨哑,將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來,再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中胜全,用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈域毡,再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可琅功。
  
  5考余、電動(dòng)絞肉機(jī)
  
  (1)電動(dòng)絞肉機(jī)使用前先清洗各部分可清洗的零件)倔约。
  
 ⊥貉场(2)組裝好后通電坝初,待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后浸剩,再添加肉塊。
  
 ■邸(3)絞肉前绢要,請先將肉剔骨切成小塊(細(xì)條狀),以免損壞機(jī)器拗小。
  
 ≈刈铩(4)通電開機(jī),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后哀九,再添加肉塊剿配。
  
  (5)添加肉塊一定要均勻阅束,不能過多呼胚,以免影響電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常伴严,應(yīng)立即切斷電源膳庵,停機(jī)后檢查原因。
  
 」崩(6)如發(fā)現(xiàn)漏電描休,打火等故障,應(yīng)馬上切斷電源令久,找電工修理肥册,不得私自開機(jī)修理。
  
 〔走蟆(7)使用完后關(guān)閉電源严荷。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后烧啊,放于干燥處備用赐汤。
  
 ≡髀铡(8)使用前,參考使用說明書要求刨紊。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用性湿,出現(xiàn)問題后果自負(fù)。
  
  6满败、絞肉機(jī)日常維護(hù)
  
  加油問題
  
  1肤频、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油;
  
  2算墨、絞肉機(jī)潤滑油品類為黃油宵荒;
  
  3、加油孔位置:機(jī)身頂部兩個(gè)螺栓孔后部(背向絞肉部件的方向)的一個(gè)螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油净嘀,不能加液體機(jī)油)报咳。
  
  日常維護(hù)保養(yǎng)
  
  絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),主要是防水和保護(hù)好電源線挖藏、避免電源線破損及做好清潔等暑刃。絞肉部件的日常維護(hù):每次使用完畢后,需將絞肉三通膜眠、螺桿岩臣、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回宵膨。這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生庇启,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換兔憨,刀片和孔板是易損件盛媚,使用一段時(shí)間后可能需要更換。

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