詳細(xì)介紹
一、概述
乳制品屡拥、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌乳栈、無(wú)污染的過(guò)程,圣亞發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)剩骏,避免和防止了空氣中微生物的污染组伤,大大延長(zhǎng)了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,我們?cè)诠摅w上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)监镰。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套遗秩,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。容量由300-15000L多種不同規(guī)格俐芬。
二绎狭、附加裝置
.攪拌機(jī)(多級(jí)或無(wú)級(jí)變速) .無(wú)菌呼吸氣孔(或無(wú)菌正壓器)
.進(jìn)、出料口 .無(wú)菌采樣口
.人孔 .冷褥傍、熱水進(jìn)儡嘶、出口
.溫度計(jì) .CIP清洗噴淋頭
參數(shù) | 500L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
內(nèi)膽尺寸 (直徑×高)㎜ | 860× 900 | 1200× 1000 | 1300× 1200 | 1450× 1220 | 1600× 1500 | 1800× 2000 | 2300× 2500 |
攪拌轉(zhuǎn)速r/min | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 960 |
電機(jī)功率Kw | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3.0 |